Bydd y papaya oer a smoothie llaeth o'r Weriniaeth Dominicaidd yn eich helpu i gadw'n neis ac yn oer ar ddiwrnod poeth. Mae mor dda, gallwch chi ei hyd yn oed fel pwdin. Nid oedd Christopher Columbus yn galw papaya "ffrwyth yr angylion" am ddim. Mae blas y ffrwythau yn debyg i fwyd mango, ond nid fel tangy. Ychwanegwch ychydig o iâ fanila a mâl ar gyfer diod nefol.
Cynghorau ac Amrywiadau
- Mae Papayas yn frodorol i Ganol America, ond maent hefyd yn ffynnu yn Puerto Rico, Hawaii ac ardaloedd eraill o'r Unol Daleithiau. Fel arfer, gallwch eu prynu trwy gydol y flwyddyn, ond maen nhw ar eu gorau yn gynnar yn yr haf ac yn y cwymp. Gallant dyfu hyd at 20 modfedd o hyd, ond mae'r rhan fwyaf o'r rhai y cewch eu gwerthu yn fasnachol yn sylweddol llai, tua 7 modfedd. Dylai'r cnawd fod yn oren disglair, ond gall gynnwys rhyw melyn neu binc yn dibynnu ar raddfa afiechyd y papaya.
- Dewiswch papayau coch / oren os byddwch chi'n eu defnyddio o fewn 24 awr a'u hatgyweirio nes eich bod yn barod i dân i fyny eich cymysgydd. Os ydynt yn dal i fod yn feichiog - hyd yn oed mewn ychydig o sbwrciau yma neu yno - byddant angen ychydig ddyddiau ar dymheredd yr ystafell i aeddfedu'n ddigonol. Mae'r union amser yn dibynnu ar faint melyn y maent yn ei ddangos.
- Nid oes rhaid i chi ddileu'r hadau mewn gwirionedd cyn gwneud eich esgidiau. Maen nhw'n bwytadwy ac ni fyddant yn niweidio chi, ond byddant yn tynnu oddi ar y rysáit am eu bod yn cael blas braidd chwerw. Mae cael gwared arnynt yn werth y gwaith ychwanegol.
- Ychwanegwch banana wedi'i dorri a'i sleisio i'r cymysgydd neu'r prosesydd bwyd am gyffwrdd ychwanegol. Yn wir, gallwch ychwanegu ychydig o unrhyw ffrwyth hoff i wneud y llygoden hwn yn unigryw eich hun.
- Byddwch hefyd yn gofalu am eich iechyd tra byddwch chi'n cwympo â'ch smoothie. Mae papayas yn uchel yn y ddau Fitamin A a Fitamin C, diolch i'w cynnwys beta-caroten. Mae'r ddau fitamin yn gwrthocsidyddion ac yn cefnogi iechyd y system imiwnedd. Mae papayas hefyd yn cynnwys papain , ensym sy'n cymhorthi treuliad.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 papaya aeddfed
- 1/2 cwpan llaeth
- 3 llwy fwrdd o sudd calch
- 1/2 llwy de
- crib teim (wedi'i gratio'n ffres)
- 1/4 siwgr cwpan
- 1/2 detholiad llwy de fanilla
- 1/2 iâ cwpan (wedi'i falu)
- Garnish: lletemau calch
Sut i'w Gwneud
- Peelwch y papaya, yna ei dorri'n ei hanner yn ei hyd a thynnu'r hadau. Torri'r cnawd yn ofalus.
- Rhowch ddarnau papaya a phopeth ac eithrio'r lletemau calch i gymysgydd trydan neu brosesydd bwyd.
- Cymysgwch ar gyflymder uchel am 20 i 30 eiliad nes bod y gymysgedd yn llyfn ac yn drwchus.
- Arllwyswch y llygoden i mewn i wydrau rhew uchel. Addurnwch gyda lletemau calch, a gwasanaethu ar unwaith.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 381 |
| Cyfanswm Fat | 6 g |
| Braster Dirlawn | 3 g |
| Braster annirlawn | 2 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodiwm | 102 mg |
| Carbohydradau | 82 g |
| Fiber Dietegol | 9 g |
| Protein | 7 g |