Diolchgarwch yw fy hoff wyliau ers fy mod i'n blentyn. Mae'n ymwneud â theulu a ffrindiau a bwyd. Mae'n ymwneud â bod yn ddiolchgar am yr hyn sydd gennych a gweld y gwydr yn hanner llawn yn hytrach na hanner gwag. Rwyf wedi ei wario mewn gwahanol ffyrdd ar wahanol adegau - gyda'm rhieni, gyda theulu o dŷ, gyda phobl arwyddocaol a'u teuluoedd ac, weithiau, gyda dieithriaid llai ffodus. Ond ym mhob blwyddyn, nid yw'r gwyliau erioed wedi colli ei apêl i mi.
Hanner yr hwyl o astudio sefyllfa'r cinio sydd ar ôl y diwrnod canlynol yw dangos sut i ddefnyddio'r darnau sydd ar ôl. Saladiau, brechdanau, cawliau. A oes angen i mi wneud ychydig o datws mwy, efallai crafu rhai wyau? Ond un peth a roddir yw'r rhyngosod sy'n bodoli ar ben.
Rwy'n rhoi rhywfaint o flas ychydig o'r Dwyrain Canol trwy ddefnyddio bara pita, un o fy ryseitiau stwffio yn y Dwyrain Canol a'r rysáit saws llugaeron tŷ sy'n cynnwys molasses pomgranad. Gall diolchgarwch fod yn draddodiad Americanaidd ond mae'r rheini orau pan fydd pawb yn dod â'u hoff unigryw eu hunain i'r bwyd. Cael tymor gwyliau gwych!
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 Pita, gwastad gwastad neu rownd y naun
- 1 Saws pomegranad llugaeron llwy fwrdd
- 1 Llwy fwrdd iogwrt arddull Groeg
- Dwfn o dwrci neu gyw iâr wedi'u coginio wedi'u sleisio neu eu tristio
- Cwpan 1/2 i ben
- Stwffio Dwyrain Canol neu
- stwffio sboncen crwnog
- Saws pomegranad llugaeron ychwanegol ar gyfer topio
Sut i'w Gwneud
- Lledaenwch fwrdd llwy fwrdd o iogwrt arddull Groeg a llwy fwrdd o saws pomegranad llugaeron ar eich pita, gwastad neu naws. Gall y bara fod ar dymheredd ystafell neu gallwch ei gynhesu am ychydig funudau yn y ffwrn.
- Piliwch gymaint o'r twrcws wedi'i goginio wedi'i glicio neu gyw iâr wedi'i goginio fel y dymunwch a'i ddilyn gyda'r stwffio sboncen y Dwyrain Canol neu ar y sboncen. Gwisgwch gymaint o'r saws pomegranad llugaeron ag y dymunwch, plygu drosodd a bwyta.