Rysáit Cacen Gacen Hufen Iâ Grilled

Hufen iâ a chacen, wedi'i rolio i mewn i un ac wedi'i baratoi yn yr awyr agored ar y gril. Beth am ddathlu haf gyda pwdin y gellir ei barbeciw fel gweddill eich pryd? Nid rysáit pwdin iach yw hwn , ond pwy sy'n gofalu ?! Edrychwch arno!

Rysáit a llun gan Bush's® Beans.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

Rhowch blanhigyn pren (12x12 a 1 modfedd o drwch) mewn 2 i 3 haen o ffoil a'i neilltuo.

Cael tân poeth o leiaf 500 gradd yn mynd mewn gril tegell neu ysmygwr. Os ydych chi'n defnyddio gril nwy, trowch ar bob llosgwr i fyny.

Gan ddefnyddio cymysgydd trydan, chwipiwch y gwynwy wy, hufen y tartar, a siwgr i mewn i meringw stiff fel bod pan fyddwch chi'n tynnu curwyr, mae pwyntiau miniog yn sefyll yn y meringue. Rhowch oergell.

Torrwch y gacen bunt wedi'i rewi yn hanner yn llorweddol, a gosodwch un hanner ar y plann ffoil lapio, wedi'i dorri i lawr.

Lledaenu gyda jam mafon. Lledaenwch jam bricyll ar ochr toriad hanner arall y gacen.

Anwrapiwch y bariau Klondike a rhowch 3 ochr wrth ochr ar y jam mafon, yna gorchuddio fel brechdan gyda hanner arall y gacen, yn ôl-ymyl i lawr.

Cwblhewch y cacen gyda'r meringue yn gyfan gwbl, yr holl ffordd i lawr i'r ffoil fel nad oes unrhyw gacen yn dangos.

Rhowch gacen yng nghanol gril poeth iawn a chau'r cwt. Coginiwch yn ddigon hir fel bod y meringue yn dechrau'n ysgafn, yna'n cael ei dynnu o'r barbeciw.

Torrwch â chyllell drydan (bydd cyllell reolaidd yn gwasgu'r meringue a'r hufen iâ). Lledaenwch leon hael o saws ffos ar blat i wasanaethu fel sylfaen, a gosod darn o gacen ar ei ben.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 684
Cyfanswm Fat 49 g
Braster Dirlawn 29 g
Braster annirlawn 14 g
Cholesterol 311 mg
Sodiwm 160 mg
Carbohydradau 46 g
Fiber Dietegol 5 g
Protein 16 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)