Tŷ'r Zwack: Liqueurs Gwyrdd Llysieuol
Mae Tŷ Zwack yn cynhyrchu ychydig o wirodydd llysieuol gwych sy'n disgyn i'r categori digestif ac amaro. Mae'r ysbrydion hyn yn blasus, wedi'u gwneud o rysáit gyfrinachol o 40 perlysiau a sbeisys ac mae gan y boteli unigol nodweddion unigryw ynddynt eu hunain.
Mae stori Zwack yn un hir, gan ddechrau ym 1790 gyda Dr. Jozsef Zwack a chyfaill yr Ymerawdwr Hwngari, Joseff II. Fel gyda llawer o wirodydd sydd wedi dyddio'n ôl ychydig o ganrifoedd, y rysáit hwn oedd ateb meddyginiaethol Zwack ar gyfer yr ymerawdwr, ac roedd yn dipyn o daro gyda'r rheolwr a ddywedodd, "Dr Zwack, Das ist ein Unicum !," yn unigryw.
Yn fuan arweiniodd at gynhyrchydd cyntaf y prif ddeunyddiau hylif, ac fe'i gelwir yn ddiod cenedlaethol o Hwngari.
Heddiw, mae Tŷ Zwack yn cynhyrchu tair botell sydd ar gael yn yr Unol Daleithiau: Unicum, Zwack, a'r un mwyaf, Unicum Plum. Yn 2013, rhyddhawyd Unicum a Unicum Plum yn yr Unol Daleithiau. Mae'r tair potel yn edrych yn debyg i'w gilydd, felly gwnewch yn siŵr eich bod yn codi'r un yr ydych ei eisiau.
Unicum Milwr
Unicum yw'r gwirod chwerw gwreiddiol o Dŷ'r Zwack, yr un a gasglodd Dr. Zwack ym 1790 ac mae wedi pleserus palatau'r Hwngari erioed ers hynny. O ystyried y dreftadaeth honno, a'r honiad yw'r ergyd hynaf yn y byd, mae hyn yn un y gallech chi ei datgelu os ydych chi a'ch ffrindiau'n barod am rownd o ergydion, er y gallech chi ei chwythu yn gyntaf. Mae'n gyfoethog, chwerw, ac mae ganddi blas llysieuol feiddgar ac fe'i gwelais yn wych pan oedd yn oeri ac yn cael ei gipio'n syth ar ôl cinio.
Mewn gwirionedd, nid Unicum yn newydd i'r Unol Daleithiau, fe'i mewnforwyd yma ar ôl tua degawd cyn 2005, pryd y cyflwynwyd Zwack a'i fod yn cael ei ystyried yn gynnyrch Byddai Americanwyr yn mwynhau mwy. Fodd bynnag, rydym wedi canfod gwerthfawrogiad newydd am bob peth sy'n chwerw a llysieuol yma a dyna pam mae Unicum yn ôl.
Rhagweliaf y byddwch yn gweld hyn yn amlach mewn ryseitiau coctel yn y dyfodol agos. Am y tro, ceisiwch hi mewn coctelau Zwack ac yn lle Averna a Strega mewn ryseitiau sy'n galw am y gwirodydd llysieuol hynny i gael teimlad drosto. Gallai symlrwydd fod orau i'w ddefnyddio ac mae coctel Ymerawdwr isod yn lle gwych i ddechrau cymysgu Unicum.
Zwack Milwr
Mae Zwack yn eithaf adnabyddus yn yr Unol Daleithiau ac yn aml mae'n cael ei gymharu â Jagermeister , gyda Zwack yn aml yn cael ei ystyried yn uwchraddiad eithafol o enw da Jagermeister enwog yn aml. Mae Zwack yn defnyddio'r un rysáit sylfaen fel Unicum, gyda rhai o'r cynhwysion wedi'u haddasu. Yn nodedig, mae'n ychydig yn fwy poeth, mae'r chwistrellwyr yn cael eu lleihau, ac mae'r elfennau sitrws yn cael eu gwella. Mae'n bwced hyfryd o berlysiau ac mae'r gorffeniad sitrws yn un cofiadwy.
Mae Yfed Zwack yn fater o welliant ac mae rhai (gan gynnwys ei gynhyrchwyr) yn awgrymu ei yfed fel saethiad oer iâ. Mae'n well gan lawer o gefnogwyr Zwack ei fod yn llithro'n araf a'i weini ar y creigiau (mae bêl iâ yn berffaith). Os ydych chi i mewn i saethwyr bom (ee Jager Bombs ), efallai y byddwch am ollwng Zwack i mewn i wydr sy'n llawn diodydd am ddiod o'r enw Hwngari Mad. Mae hefyd yn gweld rhywfaint o ddefnydd mewn coctelau a gellir ei ddefnyddio yn lle amaros eraill a gwirodydd llysieuol megis coctelau fel Belle of the Ball ac Happily Ever After .
Gan ddibynnu ar eich blas, gallai hyn fod yn hawdd eich troi.
Unicum Plum Plât
Unicum Plum yw'r gwirod diweddaraf ym mhortffolio Tŷ Zwack ac mae'n ddiddorol iawn. Mae'n defnyddio'r rysáit Unicum, ond mae'n treulio chwe mis mewn casiau derw gyda gwely unigryw o eirin sych, hoff Hwngari arall. Mae'r briodas hwn rhwng ysbryd llysieuol cymhleth a'r tonnau melys a ychwanegir gan yr eirin yn syml iawn.
Daeth hyn yn gyflym i'm hoff o'r tri i'w defnyddio mewn coctel. Mae'n gweithio rhyfeddodau yn y rhan fwyaf o'r ryseitiau a grybwyllir uchod, ac mae'n ffantastig mewn coctelau whisky, gan gynnwys The Diplomat .
All About House o Zwack Liqueurs
- Cynhyrchwyd gwirod llysieuol Hwngari yn gyntaf ym 1790.
- Wedi'i wneud gyda chyfuniad cyfrinachol o 40 o berlysiau a sbeisys ac mae'n parhau i fod yn waith teulu Zwack.
- Unicum (ailgyflwyno) a Unicum a ryddhawyd yn yr Unol Daleithiau ym mis Ebrill 2013
- Manwerthu am oddeutu $ 31.99 / 1 litr botel
Ewch i Eu Gwefan
Datgeliad: Darparwyd samplau adolygu gan y gwneuthurwr. Am fwy o wybodaeth, gweler ein Polisi Moeseg.