Pan fyddwch chi eisiau garnish crispy, crunchy ar gyfer cawl, salad, neu stiw, nid ydych chi eisiau criw o flasau cystadleuol. Mae'r creisionau Parmesan syml hyn yn berffaith yn yr achos hwnnw - crwnonau hir, tenau, crunchy, wedi'u blasu'n unig gydag olew olewydd a chaws Parmigiano-Reggiano (Parmesan) go iawn. Gwnewch lawer ... maen nhw'n gaethiwus iawn.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 darn baguette (mae'r arddull waen hir yn gweithio orau)
- Cwpan 1/4
- olew olewydd (mwy neu lai yn ôl yr angen)
- 1 cwpan
- Caws Parmigiano-Reggiano (wedi'i gratio'n fân, yn fwy neu'n llai yn ôl yr angen)
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350 F.
- Rhowch y baguette ar fwrdd torri a dal y cyllell tua ongl 45 gradd, torri'r bara i mewn i sleisen 1/4 modfedd. Po fwyaf o ongl fyddwch chi'n troi'r cyllell, y mwyaf fydd eich creision Parmesan. Ar gyfer rhai byrrach, defnyddiwch lai na ongl 45 gradd.
- Trefnwch y taflenni ar daflen pobi, ac yna brwsiwch ddwy ochr gydag olew olewydd. Pobi am 12 munud.
- Tynnwch a chwistrellwch y caws Parmesan.
- Dychwelwch i'r ffwrn a'u pobi am 5 munud.
- Tynnwch, trowch dros bob slice a chwistrellu gyda mwy o gaws.
- Dychwelwch i'r ffwrn, a phobi am 10 munud arall, neu hyd nes bod y bara yn crispy ac yn frown euraid.
- Gadewch oer cyn gwasanaethu.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 99 |
| Cyfanswm Fat | 9 g |
| Braster Dirlawn | 2 g |
| Braster annirlawn | 4 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodiwm | 115 mg |
| Carbohydradau | 3 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 4 g |