Rysáit Truffle Almond Hawdd

Mae gan ddalffeli almond ddogn dwbl o flas almon. Mae'r blas yn cael ei flasu â phast almon, a rhoddir y cotiau gorffenedig mewn cotio o almonau tost wedi'u malu. Gallwch chi ddefnyddio'r rysáit hwn i wneud past almain cartref , neu becynnau 7-ounce o almon lliw ar gael yn yr islef pobi o lawer o archfarchnadoedd. Fe allwch chi hefyd roi blaendal bras neu farzipan cartref yn lle.

Beth fyddwch chi ei angen

• 2 cwpan / 12 ons o siocled hanner-sudd (wedi'i dorri)
• 7 ons
• past almond
• 1/3 cwpan hufen trwm
• 1/3 cwpan almonau (wedi'u torri'n fân)
• 1/3 cwpan powdwr coco (mwy neu lai, ar gyfer llwch)

Sut i'w Gwneud

1. Paratowch daflen pobi trwy ei linio â ffoil alwminiwm.
2. Cymerwch y past almond gan ddefnyddio grater bocs, neu ei dorri'n fân â chyllell.
3. Rhowch y siocled, past almond wedi'i gratio, ac hufen yn y bowlen uchaf o boeler dwbl. (Fel arall, gellir defnyddio gwydr neu bowlen fetel yn rheolaidd, cyhyd â'i fod yn ffitio'n sydyn dros ben y sosban.) Dod â'r dŵr yn y sosban i fudferu a throi'r gymysgedd siocled yn gyson â sbatwla rwber.

1. Parhewch i wresogi a'i droi nes bod y gymysgedd yn llyfn ac yn unffurf. Unwaith y bydd y siocled yn hollol esmwyth, tynnwch y bowlen o'r gwres, gorchuddiwch wyneb y siocled gyda chlipio, a chaniatáu i'r cymysgedd oeri i dymheredd yr ystafell.
2. Rhowch y gymysgedd truffle yn yr oergell i gadarnhau am 2 awr. Unwaith y bydd yn gadarn, llwch eich dwylo gyda powdwr coco. Cwmpaswch lwy de llwy de y siocled a'i rolio rhwng eich bysedd i siâp crwn. Rholiwch y trufflau yn y almonau wedi'u torri, a'u rhoi ar y daflen becio wedi'i baratoi. Ailadroddwch gyda gwifrau sy'n weddill.
3. Rhowch y trufflau yn ôl yn yr oergell i'w gosod am 30 munud. Unwaith y byddant yn cael eu gosod, gellir eu storio mewn cynhwysydd awyren yn yr oergell am sawl diwrnod. Dewch â thymheredd yr ystafell cyn ei weini.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	80
Cyfanswm Fat	5 g
Braster Dirlawn	2 g
Braster annirlawn	2 g
Cholesterol	2 mg
Sodiwm	10 mg
Carbohydradau	7 g
Fiber Dietegol	1 g
Protein	1 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)