Newyddion da, cariadon melfed coch! Nawr gallwch chi fwynhau blas eich hoff gacen mewn ffurf siocled poeth. Mae gan y diod siocled poeth Coch Vel Vel Coch, hufenog hwn yr holl flasau o gacen melfed coch , ac orau oll, mae ganddo hufen chwipio caws hufen !
Nodiadau rysáit: y siocled poeth yn galw am gaws hufen yn y siocled poeth. Mae hyn yn ddewisol, ac mae'n ychwanegu cam ychwanegol, felly croeso i chi sgipio os ydych mewn brwyn. Fodd bynnag, rwy'n credu ei fod yn ychwanegu tang llanw hyfryd y mae cacen felfed coch go iawn yn ei gael o laeth llaeth. Mae hefyd yn gwneud y siocled poeth hyd yn oed yn fwy trwchus ac yn gyfoethog, sy'n braf. Rwyf hefyd yn argymell defnyddio lliwiau bwyd gel yn hytrach na lliwio bwyd hylifol (mae Wilton's a Americolor yn ddwy frand a argymhellir.) Fe gewch liw coch cryf heb ddefnyddio cymaint o liwio bwyd fel y byddai angen hylif.
Beth fyddwch chi ei angen
- Ar gyfer Siocled Poeth Coch Vel Vel:
- Dewisol: 2 ons caws hufen (ar dymheredd yr ystafell)
- 2 cwpan o laeth
- 1 cwpan hufen
- 2 llwy fwrdd o siwgr brown
- 8 uns sglodion siocled gwyn (neu siocled gwyn wedi'i dorri)
- 2 llwy fwrdd powdwr coco (heb eu lladd)
- 1 darn llwy de fanilla
- 1 pinsiwch halen
- 4 yn gollwng lliwio bwyd coch (neu fwy; argymhellir lliwio gel)
- Ar gyfer yr Hufen Chwipio Caws Hufen:
- 2 ons caws hufen (ar dymheredd yr ystafell)
- 3 llwy fwrdd siwgr
- 1/2 detholiad llwy de fanilla
- 1/2 cwpan hufen trwm (oeri)
Sut i'w Gwneud
I wneud y siocled poeth coch Velvet:
- Os ydych chi'n defnyddio'r caws hufen, ei gyfuno â chwpan o laeth mewn cymysgydd a'i gymysgu nes yn llyfn. (Os oes gennych chi gymysgydd ffon, gallwch chi eu cyfuno mewn sosban cyfrwng a'u cymysgu nes nad oes unrhyw lympiau o gaws hufen yn parhau).
- Ychwanegwch y cynhwysion siocled poeth sy'n weddill, heblaw am y lliwio bwyd, a chyfuno popeth mewn sosban cyfrwng dros wres canolig. Cynhesu'r ddiod, gwisgo'n achlysurol, hyd nes bydd y siocled gwyn yn toddi, mae'r powdr coco yn cyfuno â'r hylif, ac mae'r ddiod yn hufenog ac yn llyfn.
- Ychwanegwch ychydig o ddiffygion o liwio bwyd coch a'u gwisgo i mewn. Parhewch i ychwanegu lliwiau nes i chi gael coch dwfn a chyfoethog yr hoffech.
- Mae hwn yn ddiod cyfoethog, felly'n gwasanaethu Siocled Poeth Coch Velvet mewn mwgyn bach a brig gyda dollop o Hufen wedi'i Chwipio Caws Hufen!
Er mwyn Gwneud yr Hufen Sychu Chwes o Hufen:
- Cyfuno'r caws hufen, siwgr a darn fanila yn y bowlen o gymysgedd stondin sydd wedi'i osod gydag atodiad chwistrell (gellir defnyddio cymysgydd llaw gydag atodiad chwistrellu) hefyd.
- Chwiliwch y caws hufen ar gyflymder canolig nes ei bod yn llyfn ac yn rhydd o lympiau. Gyda'r cymysgydd yn rhedeg, yn araf yn llifo yn yr hufen a pharhau i chwipio nes bod y caws hufen yn ffurfio copiau cadarn.
- Mae'r caws hufen yn sefydlogi ac yn trwchus yr hufen chwipio, felly mae'n wych i chwipio a pipio ar eich siocled poeth! Ychwanegwch sgwâr i'ch mwg siocled poeth, ac yn y brig gydag ychydig o ddarnau coch, os dymunir.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 593 |
| Cyfanswm Fat | 43 g |
| Braster Dirlawn | 27 g |
| Braster annirlawn | 11 g |
| Cholesterol | 102 mg |
| Sodiwm | 220 mg |
| Carbohydradau | 45 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 8 g |