Ar ôl yfed cnau llaeth o fariau sudd, efallai y bydd yn amser i chi wneud eich rysáit eich hun am laeth llaeth sbeislyd cartref, amrwd. Mae'n anhygoel hawdd i'w wneud, ac mae popeth sydd ei angen arnoch yn gymysgydd. Gallwch chi leihau'r llaeth gyda bag llaeth carthu neu gnau bach neu ei adael yn gyfan os ydych chi'n hoffi corff llaeth heb ei wahanu. Gallwch hefyd ychwanegu fanila, sinamon, mace, cardamom a melysyddion amrywiol yn amrywio o ddim i fêl, agave neu ddyddiadau amrwd. Mae'r llaeth hon yn ganolfan wych ar gyfer esgidiau a phwdin . Bydd y llaeth yn cadw am tua pedwar diwrnod yn yr oergell.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 cwpan o faglau organig crai
- 5 cwpan o ddŵr *
- 4 dyddiad penodedig NEU 1 llwy fwrdd o surop mêl, agave neu maple
- Pinsiad bach o halen môr (dewisol)
- 1 1/2 llwy de o dynnu vanilla pur neu hadau o 1 ffa fanila
- 1 llwy de sinamon tir
- 1/4 llwy de mawn mace neu nytmeg
- 1/4 cardamom llwy de llwydni
Sut i'w Gwneud
- Rhowch y cashews dros nos mewn tua 4 cwpan o ddŵr.
- Torrwch y cnau a daflu'r dŵr. Rinsiwch y cnau yn dda iawn nes bod y dŵr yn rhedeg yn glir.
- Rhowch y cashews, 2 cwpan o ddŵr, dyddiadau, halen y môr, fanila, sinamon, mace a cardamom mewn cymysgydd ac yn cyfuno nes bod yn llyfn ac yn hufenog iawn. Bydd hyn yn cymryd ychydig yn hirach mewn cymysgydd confensiynol. Ychwanegwch y dŵr sy'n weddill a pharhau i gyfuno am funud arall.
- Os ydych chi'n poeni gan y gwead, rhowch y llaeth cnau trwy fag llaeth cnau i mewn i jar gwydr glân. Fel arall, gallwch ddefnyddio nifer o drwchiau o gaws coch, paentiwr paent, "sock" coffi (colador de caffi), pob un ar gael ar-lein neu yn eich caledwedd neu storfa fwyd iechyd lleol.
Amrywiadau a blasau dewisol:
- 2 llwy fwrdd powdr cacao crai
- Ailosod mace a cardamom gyda 1/2 llwy de o ddarnau almon pur
- * Mae'r fersiwn hon yn weddol hufennog; gallwch chi bob amser ychwanegu cwpan o ddŵr ychwanegol os ydych chi eisiau llaeth mwy darbodus neu ddisgynach. Os ydych chi eisiau gwneud rhywbeth tebyg i hanner a hanner neu hufen ysgafn, torrwch y dŵr yn ei hanner. Os oes gennych gymhellydd Vitamix neu Blendtec, mae'n hawdd osgoi haenu'r llaeth cnau, ond bydd gennych ychydig o weddillion.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 191 |
| Cyfanswm Fat | 14 g |
| Braster Dirlawn | 3 g |
| Braster annirlawn | 8 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 245 mg |
| Carbohydradau | 14 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 5 g |