Mae'r rysáit blasus blasus Stovetop Rice Pilaf mor hawdd i'w wneud ac mae'n gyfeiliant perffaith i bron unrhyw bryd. Gallwch chi wneud y rysáit hwn gydag unrhyw berlysiau yr hoffech chi ei wneud. Er enghraifft, yn hytrach na'r tym a marjoram, defnyddiwch basil a thym, neu oregano a marjoram. Byddai marjoram a rhosmari hefyd yn dda iawn; ond dim ond defnyddio rhosmari ffres, ond dim ond ychydig bach o ryddemi sy'n ei ddefnyddio; gall gormod orlawni'r ddysgl.
Gallwch chi weini'r dysgl hon gyda chyw iâr wedi'i rostio, cig-saeth, neu stêc wedi'i goginio ar y gril. Gellir ei wneud hefyd gyda reis brown. Yn yr achos hwnnw, dylai'r amser coginio gynyddu i 25 i 35 munud.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 llwy fwrdd menyn
- 1 llwy fwrdd o olew olewydd
- 1 winwnsyn (wedi'i dorri'n fân)
- 2 ewin garlleg (wedi'i glustio)
- Cwpan 2-1 / 4 reis gwyn (grawn hir)
- 1/2 llwy de o halen
- 1/8 llwy de o bupur gwyn
- 1/2 llwy de o ddail sych sych
- 1/2 llwy de o ddail marjoram sych
- 1 llwy de o gogen oren (wedi'i gratio)
- Cwpan 3-3 / 4 cawl cyw iâr (wedi'i wresogi i bwynt berwi)
Sut i'w Gwneud
- Mewn sosban trwm, toddi'r menyn ac olew olewydd dros wres canolig. Ychwanegwch y nionyn a'i goginio, gan droi'n aml, nes bod y nionyn yn dryloyw, tua 5 munud. Ychwanegwch y reis a'i droi nes bod y reis wedi'i orchuddio â'r cymysgedd menyn. Bydd hyn yn cymryd 2-4 munud; peidiwch â rhuthro'r cam hwn!
- Tymorwch y gymysgedd reis gyda halen a phupur, yna ychwanegwch y teim, marjoram, croen oren, a'r broth cyw iâr poeth ar yr un pryd.
- Gorchuddiwch a choginiwch ar wres isel canolig am 15 munud. Gwiriwch y reis; os yw'r holl hylif yn cael ei amsugno ac mae'r reis yn dendr, fe'i gwnaed. Os nad yw'r reis yn eithaf tendr, cwblhewch y sosban a'i goginio am 2-3 munud yn hirach. Ffliw gyda fforc a'i weini.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 372 |
Cyfanswm Fat | 7 g |
Braster Dirlawn | 3 g |
Braster annirlawn | 3 g |
Cholesterol | 10 mg |
Sodiwm | 456 mg |
Carbohydradau | 68 g |
Fiber Dietegol | 3 g |
Protein | 8 g |