King's Cab Gwin Cud California
Mae hyd yn oed y rheini sydd â dim ond eu dyn mawr yn y byd gwin yn gwybod yr enw "Screaming Eagle." Mae'n hawdd ei adnabod am ei henw da fel ci uchaf Napa Valley yn y cylch Cult Cab.
Wedi'i nythu yng nghalon Oakville, California cab country, dechreuodd yr ystad Sgrechio Eagle 54-erw gan y brocer eiddo tiriog, Jean Phillips ac fe'i sefydlwyd ar gwrs gan y winemaker enwog, Heidi Barrett. Daeth hanes cyntaf Screaming Eagle ym 1992 a chafodd ei ryddhau ym 1996.
Y tu allan i'r lluniau, Screaming Eagle wedi'i pharatoi yn y pwyntiau gan Robert Parker (99 i fod yn union). Wrth i stori cyflenwi a galw gwin cwbl fynd, roedd nifer yn gyfyngedig a phrisiau'n mynd yn sgyward ac yn parhau i wneud hynny heddiw.
Wedi'i adeiladu ar gymysgedd Bordeaux, mae Sgriwio Eagle yn cario cydrannau Cab sylweddol ochr yn ochr â dash iach o Merlot a chyffwrdd Cab Ffranc.
Rhestrau Aros Gwin Sglefrio Eryr
Mae cynhyrchu presennol Sgrechio Eagle yn dal i redeg tua 500 i 850 o achosion y flwyddyn. Mae'r rhestr archebu drwy'r post yn cael ei rwymo ar dri photel yn berson a rhestr aros hir sy'n gorchuddio dros 5,000 o gryf. Gyda chynhyrchiad cyfyngedig felly ac ychydig iawn o leoedd sydd ar gael i brynu gwin o'r winery, mae Screaming Eagle yn aeddfed ar gyfer chwyddiant tŷ arwerthiant a chronfeydd wrth gefn bwytai uchel.
Arwerthiannau ar-lein neu ar y safle yn union lle mae'r mwyafrif o'r rhai sydd â'r incwm dewisol i ysgogi ar statws enwog Sgrechian Eagle yn cael eu dwylo ar botel.
Er bod y pris ar gyfer rhagolygon diweddar wedi amrywio o $ 1300 i $ 2500 yn botel, nid yw'n anhysbys i botel gyrraedd $ 7,000 unwaith y bydd yn cyrraedd y farchnad arwerthiant.
O ystyried hyn oll, gall fod yn anodd dal botel, heb sôn am achos.
Shakin 'Nest yr Eryr
Ar ôl mwy na 20 mlynedd o ddeiliadaeth, trosglwyddodd Stad Sgrechian yr Eryr berchenogaeth yn 2006 a'i werthu i bartneriaid busnes Stan Kroenke a Charles Banks.
Yn eu tro, daeth y winemaker nodedig, Andy Erickson, i fynd â'r helm a David Abreu i ddelio â rheolaeth y winllan.
Parhaodd y newidiadau gyda Kroenke yn tybio perchnogaeth lawn yn 2009 ac roedd Andy Erickson yn gadael y winery yn 2010 i fynd ar drywydd mentrau gwydr newydd. Ar hyn o bryd, daeth Nick Gislason ymlaen a dechreuodd cynhyrchu'r winemaker gyntaf yn 2011.
Er bod y manylion hynny'n hysbys, nid yw llawer o waith mewnol y werin yn digwydd. Mae'n ymddangos bod y dirgelwch hon yn ychwanegu at apêl y gwin ei hun.
Er enghraifft, anaml y bydd gohebwyr yn y diwydiant gwin yn cael cyfle i gyfweld â'r perchennog neu'r winemaker ac nid yw'r ystad yn agored i deithiau, hyd yn oed i'r wasg. Mae gwefan Screaming Eagle yn bridd iawn, heb sôn am y gwinoedd na'r personau y tu ôl iddo, dim ond ychydig o gwestiynau syml am gofrestru ar gyfer y rhestr bostio a dilysu poteli.
Mae hyn i gyd wedi arwain at lawer o gwestiynau sydd heb eu hateb. Mae'n ymddangos hefyd y bydd yn effeithio ar bris y gwin a gall fod yn un o gynlluniau marchnata diddorol yn y byd gwin: eu cadw nhw yn dyfalu a byddant eisiau mwy.
Jonata: Werin Chwaer Sgrechio Eagle
Mae'r rhai sydd yn gwybod nad ydynt am rannu rhywfaint o arian difrifol ar gyfer yr Eryr Uchellltog, wedi dod o hyd i gêm braf yng nghwaer gwerin Screaming Eagle, Jonata.
Mae Jonata yn eiddo i'r un bobl sy'n llywio Sgrechio Eagle ac yn cael ei brisio ar ffracsiwn o label ei chwaer fawr. Caiff gwinoedd Jonata eu crafu'n ofalus gan winemaker Matt Dees i wneud y gorau o'r strwythur tannin tra'n cadw ffocws manwl ar y cymysgeddau Bordeaux a Rhone.
Mae'r Jonata Winery yn gwneud ei gartref yn Nyffryn Santa Ynez ar dros 600 erw. Mae datganiad Jonata vintage 2013 yn cynnwys La Sangre de Jonata (Syrah dominates), y El Desafio ( Cabernet Sauvignon trwm mewn derw Ffrengig newydd), a'r El Alma (Cab Ffranc). Mae pob un o'r rhain wedi'u lleoli yn dda ac yn werth ceisio.
P'un a ydych chi'n freuddwydio am sgorio potel o Sgrechio Eagle i chi'ch hun un diwrnod neu ddim ond yn mwynhau sip o Jonata ei brawd neu chwaer, mae digon i'w werthfawrogi am ddatblygiad cadarnhaol a pharhaus y winery. Mae'n sicr nad yw ei dyfodol yn bell o orffen.