Beth fyddwch chi ei angen
- Ar gyfer y Syrup:
- 2 1/4 cwpan siwgr
- 1 1/2 cwpan dŵr
- 2 llwy fwrdd o sudd lemwn (1 lemon neu 2 lwy fwrdd o sudd oren)
- 1 llwy de mêl (dewisol)
- Ar gyfer y Cacen:
- 2 cwpan semolina
- 1 cwpan siwgr
- 1 ffoniwch fenyn (wedi'i feddalu)
- 1 cwpan llaeth (cyfan)
- 1 1/2 darn llwy de fanilla
- 1 llwy fwrdd
- pwder pobi
- 1 llwy fwrdd soda pobi
- 2 wy
- 1 fag almonau (rhaniad wedi'i lledaenu)
- Dewisol: hufen chwipio
Sut i'w Gwneud
Paratowch syrup yn gyntaf. Diddymwch siwgr mewn dŵr mewn sosban cyfrwng. Ychwanegwch sudd lemwn a'i ddwyn i ferwi. Unwaith y bydd y surop yn dechrau berwi, ychwanegwch mewn mêl. Lleihau gwres a chaniatáu i ferwi'n araf am oddeutu 8-10 munud. Tynnwch o'r gwres a'i neilltuo.Cynhesu'r popty i 350 gradd. Rhowch saim golau a blawd ddysgl pobi 9x12.Creamiwch gyda menyn a siwgr mewn powlen gymysgu. Ychwanegu wyau a vanilla.In powlen ar wahân, cyfuno semolina, powdr pobi, a soda pobi. Ychwanegwch yn araf at gymysgedd menyn ac wy. Cychwch mewn llaeth. Cymysgwch gymysgedd yn ddysgl pobi ac yn esmwyth â llwy. Gwnewch gyllell menyn a gwnewch linellau croeslin o'r chwith i'r dde ac yn llenwi i wneud siapiau diemwnt. Rhowch almon yng nghanol pob diemwnt. Gwisgwch am 25 munud. Rhoeswch gacen o'r ffwrn ac arllwyswch surop dros gacen nes na ellir ei amsugno mwy. Caniatewch i oeri am 20 munud. Yn syth gyda dollop o hufen chwipio.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 545 |
Cyfanswm Fat | 23 g |
Braster Dirlawn | 11 g |
Braster annirlawn | 9 g |
Cholesterol | 77 mg |
Sodiwm | 463 mg |
Carbohydradau | 79 g |
Fiber Dietegol | 2 g |
Protein | 8 g |