Mae wyau wedi eu gwasgu yn glasur plaid, ac mae'r fersiwn hon yn gwneud newid mawr yn rheolaidd. Mae ychwanegu rhodlyd at y llenwad yn rhoi'r troelli sbeislyd i'r wyau hyn.
Beth fyddwch chi ei angen
- 10
- wyau wedi'u berwi'n galed (wedi'u plicio)
- 3 llwy fwrdd mayonnaise
- 1 llwy fwrdd wedi'i baratoi
- gwasgoedd ceffylau (boeth poeth os yw'n well, ac i flasu)
- 1 llwy de
- Mwstard Dijon
- 1 llwy de o finegr gwyn
- Dash o saws poeth
- Halen i flasu
- Pupur du i flasu
- Dewisol: paprika yn ôl yr angen
- Dewisol: cranion wedi'u sleisio
Sut i'w Gwneud
- Torrwch yr wyau yn ei hanner ar hyd y llall a chwythwch y melyn i mewn i fowlen gyfrwng. Trefnwch y gwyn, torri ochr i fyny, ar blatyn gweini.
- Gan ddefnyddio fforc, mashiwch y melys gyda'r mayonnaise, horseradish, mwstard, finegr, saws poeth, a halen a phupur i flasu, nes bod y gymysgedd bron yn llyfn. Os yw'r gymysgedd yn ymddangos yn sych, ychwanegwch gyffwrdd mwy Mai.
- Gan ddefnyddio llwy, neu fag crwst gyda ffenestr seren, llenwch y tyllau yn hael yr wyau gyda'r cymysgedd melyn yn hael. Chwistrellwch y topiau gyda phaprika a chives. Ewch yn dda cyn ei weini.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 55 |
| Cyfanswm Fat | 4 g |
| Braster Dirlawn | 1 g |
| Braster annirlawn | 1 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodiwm | 75 mg |
| Carbohydradau | 0 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 4 g |