Gwneir y sudd pisco blasus hwn gyda darnau o mango wedi'u rhewi, sydd ar gael yn ystod y flwyddyn, ac yn cymryd ychydig eiliadau i'w gwneud yn y cymysgydd.
Mae'r gwyn wy yn ddewisol, ond mae'n ychwanegu'r brwdfrydedd sy'n nodweddiadol o pisco sours . Os yw'n well gennych ddefnyddio mango ffres, ychwanegu rhywfaint o iâ i'r cymysgydd. Syrup syml yw, ie, syml iawn i wneud eich hun gyda'r rysáit hwn.
Beth fyddwch chi ei angen
- 3 ons pisco
- Mae 1 i 2 ounces surop syml (yn dibynnu ar melysrwydd y mango)
- 1 cwpan mango darnau (wedi'i rewi)
- 2 llwy fwrdd Sudd calch allweddol
- Dewisol: 1 gwyn wy
Sut i'w Gwneud
- Rhowch y pisco, surop syml, darnau mango wedi'u rhewi, Sudd calch allweddol a gwyn wy mewn cymysgydd.
- Cymysgwch nes eu bod yn llyfn.
- Gweini mewn gwydr neu ffosydd hen ffasiwn.
Parti Diwrnod Pisco Sour
Yn Periw, pisco sours yw'r ddiod cenedlaethol, a Pisco Sour Day yw'r dydd Sadwrn cyntaf ym mis Chwefror ... esgus mawr i barti. Gwnewch manggo pisco sours, pisco sours clasurol ac unrhyw amrywiadau eraill sy'n taro'ch ffansi.
Byddwch yn iawn ar duedd, coctel-doeth.
Mae Ceviche yn ysblennydd gydag unrhyw fath o pisco sour. Mae bwyd y môr, yn enwedig tiwna, berdys a chregyn bylchog, yn mynd yn eithriadol o dda gyda pisco sours a'i amrywiadau, ond dylid osgoi'r rhan fwyaf o gig, cynghori'r wefan The International Kitchen.
Gwnewch bwffe hors d'oeuvres trwm o gacennau crancod, ceviche, berdys steamed gyda saws berdys, cregyn bylchog, eog mwg a chracers caws hufen, crostinis tiwna, tiwna tiwna dau-bite neu gacennau tiwna.
Ychwanegwch mangau ac afocado salsa a guacamole gyda sglodion tortilla ar gyfer dipio, ynghyd â thostog avocado a pipio bara poeth o Ffrengig wedi'i dorri'n sleisys trwchus neu tortillas blawd cynhesu.
Mae caws yn gweithio gyda dim ond unrhyw coctel, ac mae'n uchel ar y rhestr fwyaf ar gyfer y mwyafrif o westeion. Ond mae angen i chi wybod y math cywir o gaws i'w ddewis. Ar gyfer pisco sours, sydd yn sour a melys, dewiswch fathau sy'n ysgafn ac yn braidd yn felys. Rhai opsiynau yw Edam, fontina, Monterey Jack, Muenster, Gouda a boursin.
Ar gyfer melysion, mae un dewis yn sefyll allan: Pisen calch allweddol neu gacen caws calch allweddol. Dewisiadau eraill yw cacennau caws plaen, bariau lemwn neu chwcis, pic lemon meringue, cacen lemwn gyda llenwi mafon, crepes lemwn, tiramisu lemon-cnau wal, hufen iâ lemwn neu sherbet, cacen hufen iâ lemwn neu almon a lemwn biscotti wedi'u toddi mewn siocled gwyn. Gallwch gysylltu â'r mango yn mango pisco sours gydag hufen iâ neu sherbet mango, mousse mango neu gacen caws mango.
Mae'r syniadau hyn yn creu lledaeniad sy'n deillio'n dda â blasau sitrws / mango pisco sour mango, pisco sour clasurol neu unrhyw amrywiad y gallech ddod o hyd iddo.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 258 |
| Cyfanswm Fat | 1 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 34 mg |
| Carbohydradau | 63 g |
| Fiber Dietegol | 5 g |
| Protein | 3 g |