Rysáit syml ar gyfer hoff draddodiadol. Mae'r adenydd cyw iâr yn sicr o blesio. Addaswch y saws poeth os ydych am i'r Buffalo Wings hyn boethach ai peidio.
Beth fyddwch chi ei angen
- 3 bunnoedd / 1.4 kg o adenydd cyw iâr
- 1 (12 unsg / 350 ml) o ddiod cola carbonedig
- 1/2 cwpan / 120 ml o saws poeth
- 1/4 llwy de / pwmp du o 1.25 ml,
- 1/4 llwy de / 1.25 ml o bupur cayenne, neu i flasu
- 1 llwy fwrdd / saws soi 15 mL
Sut i'w Gwneud
Cyfuno saws poeth, cola, pupur du, pupur cayenne, a saws soi mewn pot mawr. Ychwanegu adenydd cyw i saws. Cynhesu gril ar gyfer gwres canolig. Rhowch y pot i un ochr i'r gril, gan ganiatáu i'r saws fudferu trwy wres anuniongyrchol.Wrth i'r saws ddechrau mwydfer, tynnwch adenydd gyda phâr o dynniau a gosodwch yn uniongyrchol ar y grill. Cogiwch adenydd am 8 i 10 munud. Dychwelwch i'r saws a chaniatáu i fudferu unwaith eto.
Ailadroddwch y broses hon bob 10 munud am gyfnod o 50 munud. Bydd y saws yn dod yn drwchus.
Gwneir cyw iâr pan fydd cig yn tynnu'n hawdd o'r asgwrn. Gallwch chi eu gwasanaethu gyda saws ychwanegol neu yn syth o'r gril ar gyfer dewis sychwr.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 659 |
Cyfanswm Fat | 42 g |
Braster Dirlawn | 14 g |
Braster annirlawn | 15 g |
Cholesterol | 229 mg |
Sodiwm | 865 mg |
Carbohydradau | 3 g |
Fiber Dietegol | 0 g |
Protein | 63 g |