Defnyddir sudd betys i wneud yr wyau piclyd coch clasurol hyn.
Beth fyddwch chi ei angen
- 6 wyau canolig (wedi'u coginio'n galed)
- 1 cwpan o finegr seidr afal
- 1 cwpan o betys hylif o beets tun
- 1/3 siwgr cwpan (granogog)
- 1/2 llwy de o halen
- 1/4 cwpanyn winwns (wedi'i dorri'n fân)
- Clust 3 darn (cyfan)
Sut i'w Gwneud
- Rhowch wyau wedi'u palu mewn jar mawr.
- Cyfuno finegr, betys hylif, siwgr, halen, winwnsyn a thol cyfan. Arllwyswch dros wyau.
- Gorchuddiwch ac oergell o leiaf 2 ddiwrnod i roi'r amser sudd betys i dreiddio y gwyn wy.
- Torrwch yr wyau a'i weini.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 125 |
| Cyfanswm Fat | 4 g |
| Braster Dirlawn | 1 g |
| Braster annirlawn | 2 g |
| Cholesterol | 151 mg |
| Sodiwm | 81 mg |
| Carbohydradau | 15 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 6 g |