Siopwch am y diodyddyddion bwyd gorau ar y farchnad heddiw i wneud eich byrbrydau eich hun
Roedd dadhydradu yn ffurf gynnar o ddiogelu bwyd, gan fod popeth oedd ei angen yn lle diogel i gadw'r bwyd tra ei fod yn sychu. Wrth gwrs, yn ôl nid oedd bob amser yn gweithio, gan na ellid rheoli tymheredd a lleithder a bod plâu yn debygol o helpu eu hunain i samplau.
Erbyn hyn, mae dadhydradwyr trydan yn gwneud y broses bron yn ddi-dor, diolch i reolau tymheredd manwl a chylchrediad aer priodol. Gan eu bod yn amgaeëdig, mae gelyn môr (neu, mwy tebygol, plâu bach) yn llawer llai tebygol o ddwyn eich bwyd. Yn hytrach na chadw bwyd i oroesi'r gaeaf hir, oer, mae pobl heddiw yn dioddef bwyd yn ddidydrad am resymau eraill. Mae'n ffordd o arbed perlysiau haf sydd wedi'u tyfu yn y cartref, i greu rholiau ffrwythau cartref, i sychu ffrwythau a llysiau sy'n cael eu tyfu yn yr ardd, i greu blasau hwyliog o jerky, ac i arbrofi â chyfuniadau blas a allai fod ar gael yn fasnachol. Mae rhai pobl hyd yn oed yn defnyddio sychwyr ar gyfer prosiectau crefft neu i sychu blodau ar gyfer poturri.
Er bod y cefnogwyr yn y modelau hyn yn cylchredu'r awyr yn eithaf da, mae'n syniad da bob amser i wirio'r bwyd a symud darnau o gwmpas os nad ydynt yn sychu'n gyfartal. Gall nifer o ffactorau, megis slicing anwastad, amrywiadau mewn maint ffrwythau neu lysiau, neu wahanol faint o leithder effeithio ar amser sychu, hyd yn oed os yw'r cylchrediad aer yn berffaith. Mewn amgylcheddau hud, gall gymryd llawer mwy o lawer i fwydydd sychu hefyd.
Gyda hynny mewn golwg, dyma'r diodyddyddion bwyd gorau sydd ar gael ar y farchnad heddiw.
Gorau Cyffredinol: Excalibur Food Dehydrator
Mae'r dehydradwr hwn yn darparu llawer o le sychu-gyda naw hambwrdd o 15 troedfedd sgwâr i fod yn union. Mae sgrîn anhysbys ar bob hambwrdd, sy'n addas ar gyfer y rhan fwyaf o sychu. Ond mae yna nifer o fathau o ddalennau dadhydradwr ar gael ar gyfer y hambyrddau, sy'n ddelfrydol ar gyfer gwneud lledr ffrwythau neu sychu hylifau trwchus eraill fel sawsiau.
Mae'r thermostat yn addasadwy o 105 i165 gradd Fahrenheit ac mae ganddo amserydd 26 awr er mwyn i chi adael bwyd yn sychu wrth i chi weithio neu gysgu. Mae cefnogwr yng nghefn yr uned yn dosbarthu aer yn gyfartal trwy gydol.
Os oes gennych fwy o fwydydd rydych am eu sychu, gallwch chi gael gwared ar rai o'r hambyrddau i wneud mwy o le. Gellir defnyddio'r uned hon hefyd i brofi toes wrth bobi neu i rolio neu bara cynnes cyn ei weini. Gyda bron pob un o'r hambyrddau wedi'u tynnu, gallwch chi hyd yn oed ddefnyddio'r model hwn i drin yogwrt cartref. Os yw lliw yn bwysig, mae ar gael naill ai'n ddu neu'n wyn. Yr anfantais gyda'r model hwn yw ei fod yn eithaf mawr, ac yn cymryd llawer o le i'w storio.
Ail Ddiwethaf, Orau yn Gyffredinol: Nesco Snackmaster Pro Food Dehydrator
Mae ychydig yn llai na'n dewis gorau, mae'r model hwn yn berffaith ar gyfer cypiau o fwydydd wedi'u sychu ar gyfartaledd. Mae'n dod â phum hambwrdd, ond gall drin hyd at 12 os ydych chi eisiau gweithio mewn swpiau mwy. Mae'r thermostat ar y dehydradwr hwn yn addasadwy o 95 i 160 gradd Fahrenheit, ac mae ganddo gefnogwr wedi'i osod ar y brig sydd wedi'i gynllunio i anfon yr aer i lawr ac wedyn yn llorweddol ar draws y hambyrddau bwyd er mwyn eu sychu'n fwy hyd yn oed.
Ynghyd â'r dehydradwr, mae hefyd yn cynnwys dwy daflen leinin solet ar gyfer gwneud rholiau ffrwythau neu sawsiau sychu neu sylweddau tebyg i hylif, dwy daflen rwyll ar gyfer bwydydd eraill, a thair pecyn o sbeis melysog er mwyn i chi ddechrau gwneud eich swmpus eich hun. Mae'r tu allan yn llwyd llwyd.
Yr unig anfantais yw nad oes gan y dehydradydd hwn amserydd, felly bydd yn rhaid i chi fod gerllaw i'w droi i ffwrdd pan fydd y bwyd yn barod.
Y Gyllideb Gorau: Dehydradydd Bwyd Trydan Presto Dehydro
Mae'r uned ddechreuol berffaith ac yn ddelfrydol ar gyfer llwythi bach, mae'r dehydradydd hwn yn dod â phedwar hambwrdd ond gallwch ychwanegu pedwar hambwrdd ychwanegol i ddyblu'ch lle sychu. Mae'r gefnogwr ar waelod yr uned sy'n golygu ei bod hi'n bosib i sudd bwyd ddod i mewn iddo. Felly cadwch hynny mewn cof pan fyddwch chi'n dadhydradu cynnyrch ffres.
Mae taflenni rholio ffrwythau a thaflenni rhwyll ar gael i gyd-fynd â'r dehydradwr hwn. Nid yw'r tymheredd yn addasadwy; mae'n gweithredu'n gyson ar tua 165 gradd Fahrenheit. Mae'r niferoedd yn nythu ar gyfer storio mwy cywasgedig a'r siopau llinyn allan o'r ffordd yn y gwaelod. Mae gan y dehydradwr tu allan gwyn gyda gorchudd brig clir fel y gallwch chi wylio'r broses sychu. Yn anffodus, nid oes amserydd, felly bydd yn rhaid i chi fod gerllaw i'w droi i ffwrdd pan fydd y bwyd yn cael ei wneud. Ond dyna'r amser delfrydol i flasu prawf hefyd.
Ail Gŵyl, Cyllideb Gorau: NutriChef Food Dehydrator
Os yw dadhydradu bwyd yn rhywbeth y byddwch chi'n ei wneud weithiau, yn hytrach na'r ffordd y byddwch chi'n bwydo'ch hun dros gyfnod hir, llym, gaeaf, mae'n debyg y byddwch chi'n chwilio am sychwr sy'n gyfeillgar i'r gyllideb fel hyn. Mae'n gwneud yr hyn sydd ei angen arnoch, ond heb dorri'r banc gyda nodweddion ychwanegol.
Mae hyn yn gweithredu gyda dim ond un botwm sy'n ei droi ymlaen i gychwyn y broses ddadhydradu. Gellir addasu'r tymheredd hyd at 180 gradd, fel y gallwch sychu amrywiaeth o berlysiau, ffrwythau a llysiau. Mae'n cynnwys pum hambyrdd symudadwy a chludadwy sy'n hawdd eu glanhau.
Mae'r gwneuthurwr yn nodi y gellir defnyddio hyn i wneud swmpod, ond mae gan safleoedd diogelwch bwyd rybuddion am ddefnyddio dehydradwyr syml ar gyfer cigoedd, felly darllenwch y wybodaeth yn ofalus cyn mynd ymlaen.
Mae'r dehydradwr hwn ar gael naill ai'n ddu neu'n wyn.
Gorau Uchel Diwedd: Tribest Sedona Express Bwydydd Digidol Dehydradwr
Os oes gennych ardd fawr ac rydych am gymryd eich bwyd yn ddadhydradu i lefel broffesiynol, y peiriant hwn yw'r un sydd ei angen arnoch chi. Mae'r tymheredd yn addasadwy o 77 i 167 gradd Fahrenheit, a bod tymheredd uchel yn golygu y gallwch chi goginio swmpod o'r dechrau i orffen yn y peiriant hwn heb orfod ei goginio ymlaen llaw er diogelwch. Yn ogystal, gall newid yn awtomatig o dymheredd uchel cychwynnol i un isaf ar gyfer sychu'n gyflym heb orchuddio.
Mae gan yr uned hon 11 o fagiau dur di-staen, drws gwydr, a golau LED tu mewn, felly mae'n haws gwirio'r broses sychu. Mae yna nifer o ddulliau coginio (cyflym, amrwd, cyfunol a pharhaus) a gellir gosod yr amserydd am hyd at 99 awr y modiwl neu hyd at 120 awr o gyfanswm - yn fwy nag y bydd angen erioed. Mae'r tu allan yn ddu ac mae'r gefnogwr ar gefn yr uned, gyda hidlydd i gadw llwch allan. Nid yw'r uned yn ehangu. Gall y dehydradwr uchaf-i-lein ei wneud i gyd, ac mae ei bris pris yn ei ddangos. Os ydych chi am arbed ychydig o arian, gallwch ddewis hambyrddau plastig yn hytrach na dur di-staen, ond bydd y rhai dur di-staen yn para hirach. Bydd angen i chi sychu llawer o sglodion cęl i adennill y gost, ond gan fod gwarant 10 mlynedd yn dod, mae'n debyg y byddwch chi'n cael llawer o ddefnydd ohoni.
Ehangu Gorau: Dehydrator Bwyd Garddwr Nesco
Dim ond pedair hambwrdd sy'n dod i'r ddiarryddwr hwn, ond gallwch brynu hambyrddau ychwanegol a defnyddio hyd at 20 ar y tro, gan roi digon o le sychu i chi. Mae'r pwysedd sychu yn addasu ar gyfer nifer yr hambyrddau sy'n cael eu defnyddio, er mwyn mwyach sychu, waeth faint o fwyd sydd gennych. Mae'r rheolaeth tymheredd yn ddigidol ac yn addasu rhwng 90 a 160 gradd Fahrenheit.
Mae gan yr uned hon gefnogwr ar y brig, a gellir gosod yr amserydd am hyd at 48 awr o amser sychu. Mae gan y model hwn allan gwyn, ac mae'n dod ag un sgrin ac un daflen rolio ffrwyth. Os ydych chi am ddechrau gyda mwy o le sychu, mae'r model hwn hefyd ar gael am bris uwch gyda chwe hambwrdd yn hytrach na phedair, yn ogystal â thair taflen rolio ffrwythau, tair sgrin, chwe phecyn o sbeis melysog, a gwn ysgafn.
Go iawn rectangular: Hamilton Beach 5 Hambwrdd Trydan
Mae pum hambwrdd haenu petryal yn darparu digon o le ar gyfer sbrigiau hir o berlysiau neu stribedi llysiau, yn ogystal â sleisys byrrach. Mae'r llif awyr parhaus yn darparu hyd yn oed yn sychu, gan ddileu'r angen i gylchdroi hambyrddau yn gyson. Mae thermostat addasadwy yn eich galluogi i osod y tymheredd priodol ar gyfer gwahanol fwydydd, tra bod yr amserydd 48 awr gyda chaead yn awtomatig yn eich galluogi i droi ymlaen a cherdded i ffwrdd. Mae'r cwt clir yn eich galluogi i wirio'r bwyd heb agor y dehydradwr.
Mae hyn yn cynnwys dwy daflen arbennig ar gyfer hyblygrwydd. Gellir defnyddio'r daflen rwyll i sychu perlysiau a fyddai fel arall yn disgyn drwy'r sgriniau, a gellir defnyddio'r daflen solet ar gyfer purys ffrwythau y gellir eu troi'n fersiynau cartref o roliau ffrwythau.