Ar ben y wyau sylfaenol syml hyn, gyda tomatos grawnwin wedi'u sleisio, cywion crib, neu sleisen olewydd. Rwy'n eu hoffi gyda sleisennau o cornichons neu bacwn wedi'i goginio.
Beth fyddwch chi ei angen
- 7 wyau mawr (
- wedi'i oleuo'n galed )
- 2-2 1/2 llwy fwrdd mayonnaise
- 1 llwy de o fwstard wedi'i baratoi (anffodus)
- halen a phupur, i flasu
- Dewisol: paprika
- Garnishes Dewisol: tomatos grawnwin wedi'u sleisio, winwnsyn coch wedi'i dorri'n fân, olewydd wedi'u sleisio, cywion clym
Sut i'w Gwneud
- Torrwch 6 o wyau wedi'u coginio'n galed yn eu hanner.
- Cwmpaswch y melynau wedi'u coginio allan o hanner yr wyau. Gwasgwch y melyn a gweddill yr wy gyfan wedi'i goginio'n galed trwy griw i fowlen fach. Cychwynnwch mewn 2 llwy fwrdd o mayonnaise a'r mwstard; tymor i flasu gyda halen a phupur. Ychwanegu mwy o mayonnaise, yn ôl yr angen.
- Rhowch y melyn yn llenwi'r haenau gwyn wy.
- Chwistrellwch y topiau gyda phaprika melys ychydig, os dymunir.
- Addurnwch gydag olewydd wedi'u sleisio, grawnwin wedi'u sleisio neu tomatos ceirios, wedi'u torri'n fân y winwnsyn coch, neu swynnau ffres wedi'u torri.
Gweld hefyd
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 49 |
Cyfanswm Fat | 4 g |
Braster Dirlawn | 1 g |
Braster annirlawn | 1 g |
Cholesterol | 77 mg |
Sodiwm | 76 mg |
Carbohydradau | 0 g |
Fiber Dietegol | 0 g |
Protein | 3 g |