Mae llawer o gynhyrchion ar gael ar gyfer llysiau sy'n dyblygu cynhwysion nad ydynt yn fegan mewn ffordd argyhoeddiadol o flasus. Un cynnyrch na wnes i erioed o'r farn y byddwn yn ei weld ar gael ar gyfer llysiau yn cael ei anweddu llaeth; a hyd yn oed yn llai felly credaf y byddai fersiwn vegan ar gyfer llaeth cywasgedig wedi'i melysu. Er bod y cynhwysion hyn yn gymharol hawdd i'w gwneud o'r dechrau, gallant fod yn eithaf difrifol, ac rwyf wedi dod o hyd i mi yn aml yn meddwl, "Fyddai'n wych pe bai cwmni'n gwneud melys pobi tun, fel cwympo ac anweddu, yn addas ar gyfer llysiau? "
Nodwch Natur Natur. Nid yn unig y maen nhw wedi rhoi fy nymuniadau pobi tawel, ond maent yn rhagori ar fy nisgwyliadau gyda'u cynhyrchion hynod. Cefais sampl o'r llaeth cyddwys melysedig a llaeth anweddedig, yn y llun uchod. Roeddwn i'n gyffrous gweld eu bod yn cadw'r meintiau cynnyrch sy'n cyfateb i frandiau llaeth buwch, sy'n golygu eu bod yn trosi yn hawdd wrth wneud ryseitiau.
Wrth sôn am drosi rysáit, rwy'n bwriadu rhoi cynnig ar y llaciau cnau coco hyn gyda rhai ryseitiau "trist a gwir" sy'n galw am laeth llaeth neu laeth llaeth cywasgedig.
Yn gyntaf, defnyddiais y llaeth anweddedig mewn rysáit pwmpen clasurol, lle mae llaeth anweddedig yn brif gynhwysyn. Yn achos yr wyau, roeddwn yn defnyddio cymysgedd o 1/3 o ffrwythau o blawd chychod yn chwistrellu gyda 1/3 o ddŵr cwpan. Mae'n rhaid i mi gyfaddef fy mod yn ychydig amheus bod y fersiwn cnau coco hwn, sy'n edrych, yn teimlo, a hyd yn oed yn ysgwyd yn yr un yn union fel llaeth buwch wedi'i anweddu - ond mae ganddi blas cnau coco yn arbennig a melysrwydd - gallai berfformio mewn pobi fel y llaeth fersiwn.
Fodd bynnag, ar ôl i mi weld y cacen wedi'i chwblhau, wedi'i bacio i berffeithrwydd ac arogli fel breuddwyd (roedd y blas cnau coco bach yn mellowed allan wrth ei bobi), roeddwn i'n argyhoeddedig mai dyma'r gwir bethau. Penderfynais brofi'r cynnyrch hwn ymhellach trwy chwipio i fyny swp o hufen iâ fanila syml (i fynd gyda'r pyc, wrth gwrs) gan ddefnyddio 2 gan y llaeth cnau coco anweddiedig, 1 cwpan siwgr, 2 lwy de dynnu vanilla a phinsiad o halen .
Y canlyniad: dwyfol. Roedd y cacen a'r hufen iâ yn pasio'r prawf blas a gwead gyda lliwiau hedfan.
Nesaf, profais y llaeth cnau coco cywasgedig melysedig. Yn syth ar ôl agor, gallaf ddweud bod y cynnyrch hwn yn legit. Unwaith eto, maint y dogn yw union beth fyddech chi'n ei ddisgwyl gan laeth cyfansawdd melys, ac roedd ei golwg, unwaith yr agorwyd, yn addawol. Mae'r cynnyrch yn felys, yn gludiog, ac yn drwchus, yn union fel fersiwn llaeth y fuwch. Unwaith eto, yr unig wahaniaeth oedd ychydig o syniad o fwyd cnau coco, na alla i arogli, ond gallai flasu. Ac, wrth y ffordd, mae'r pethau hyn yn blasu'n hollol wych yn syth o'r can.
I brofi'r llaeth cyfansawdd melys, dewisais eto rysáit clasurol yr wyf wedi awyddus i ei ailadrodd fel fersiwn vegan: Dulce de Leche. Roeddwn i'n gwybod a fyddai'r fersiwn cnau cnau melys hwn yn gallu cynhyrchu Dulce de Leche, byddai Nature's Charm yn gefnogwr i mi gydol oes. Y dyfarniad: mae'r pethau hyn yn anhygoel. Rwy'n gwneud y Dulce de Leche ddi-laeth di-ymdrech, gan ddefnyddio'r llaeth cyfansawdd hwn, ac ni allent fod yn fwy cyffrous. Ni allaf aros i chwipio mwy o driniaethau gan ddefnyddio'r llaeth cywasgedig hwn.
Os ydych chi'n bwerydd pwerus / gwneuthurwr candy ac rydych chi wedi bod yn chwilio am y cyflenwad perffaith hwnnw ar gyfer y melys llaeth aml-hyblyg, yna edrychwch ymhellach.
Mae Nature's Charm wedi creu replicas perffaith o'r ddau gyda'u Llaeth Cnau Coco wedi'i Melysogi a'i Llaeth Cnau Coco Anweddedig. Rwy'n argymell yn gryf y bydd y rhain yn cael eu gwneud ar gyfer gwneud rysáit am ddim o fegan / llaeth.
Datgeliad: Darparwyd samplau adolygu gan y gwneuthurwr. Am fwy o wybodaeth, gweler ein Polisi Moeseg.