Fersiwn un casgen o Knob Creek
Bellach mae Knob Creek, y bourbon super-enwog a wnaed gan Jim Beam a'i urddas gan frwdfrydig bourbon ledled y byd, bellach wedi ei ymuno â Gwarchodfa'r Barrel Sengl Knob Creek. Dylai afonyddwyr Bourbon ymfalchïo am fod Cronfa Wrth Gefn y Barrel Sengl Knob Creek yn un o'r bourbons gorau yn America.
Beth yw Gwarchodfa'r Barrel Sengl?
Mae Gwarchodfa'r Barrel Sengl yn ddetholiad pur o'r un wisgi a ddefnyddir i gynhyrchu Knob Creek .
Y gwahaniaeth yw nifer y casgenni y daw'r wisgi oddi yno.
Er mwyn creu mynegiad safonol Knob Creek, dewisir llawer o gasgenni o'r stoc o chwisgod gorffenedig sydd ar gael. Yna, caiff y rhain eu cyfuno gyda'i gilydd i greu'r siâp nod hwnnw Knob Creek.
Yn achos Gwarchodfa'r Barrel Sengl, dewisir casgenni unigol am eu blasau unigryw a'u naws arbennig sy'n gwneud y wisgi ychydig yn well na'r rhai eraill. Nid yw'r whisky wedi'i gymysgu a gall y proffil blas ar gyfer pob swp o Gronfa Wrth Gefn y Barrel Sengl newid yn seiliedig ar y gasgen a ddewisir i botel ar y pryd.
Mae Gwarchodfa'r Barrel Sengl hefyd wedi'i botelu ar 120 o brawf yn hytrach na phrawf 100 Knob Creek. Mae'r ddau yn 9 oed.
Yr Adolygiad o Garreg Sengl Knob Creek
Trwyn
Ar 120 o brawf, mae Cronfa Wrth Gefn y Barrel Sengl Knob Creek bron wedi'i botelu ar ei gryfder. Bydd rhai cefnogwyr bourbon yn gweld y prawf uchel hwn yn fwynhad, ond bydd y rhan fwyaf am ychwanegu ychydig o ddifer o ddŵr oer i ryddhau blasau ac aromas y bourbon gwych hwn yn llawn.
Heb ddŵr, mae'r pecynnau bourbon hwn yn dyrnu mawr, alcohol, ac yna awgrymiadau o sinamon, vanilla a charamel. Gyda dim ond ychydig o ddŵr, fodd bynnag, mae Cronfa Wrth Gefn y Barrel Sengl Knob Creek yn agor, gyda nodiadau rhyg sbeislyd, derw cynnes, ac mae disgleirdeb mêl egsotig yn dechrau dod i'r amlwg.
Corff a Palat
Dyma wisgi sy'n gallu trin rhywfaint o ddŵr heb golli ei gorff cyfoethog ac wrth i'r dŵr weithio ei hud, mae mwy o flasau'n dechrau dod i'r amlwg.
Ar y palet, mae nodiadau siocled tywyll cyfoethog yn dominyddu ynghyd â rhyg sbeislyd a blasau sinamon. Mae yna gydran derw solet a chopen allt, nythmeg a ewin a thwmpen o gacen bundt fanila cynnes. Mae'r canlyniad yn wisgi bourbon blasus, soffistigedig a rhyfeddol.
Gorffen
Mae gan Warchodfa'r Barrel Sengl Knob Creek orffeniad hir, cymhleth a hollol bleserus. Mae mwy o flasau siocled tywyll yn ymddangos yn gyntaf, gyda sbonnau coco poeth cyfoethog a chnau Ffrengig du a chysgodyn cyn sinamon, sbeisys afal cywion cyn dod i ben gyda thôn cacen bundt fanila sy'n gollwng y palafan yn ofalus.
Meddyliau Terfynol
Cronfa Wrth Gefn y Barrel Sengl Knob Creek yw un o'r chwisgod bourbon gorau ar y farchnad a rhaid iddo geisio am gefnogwyr Knob Creek, Jim Beam neu wisgi bourbon yn gyffredinol.
Bydd pobl frwdfrydig yn mwynhau cymharu'r gwahaniaeth rhwng Knob Creek a Gronfa Wrth Gefn y Barrel Sengl Knob Creek. Mae yna newidiadau rhyfeddol i wisgi fel arall pan fydd y distyllwyr yn dechrau chwarae gyda phrawf ac un casgen yn erbyn bat bourbon.
Yn ogystal, ar bwynt pris $ 40 a awgrymir, dyma un o'r chwisgod gorau ar y farchnad am yr arian, y cyfnod.
Am Wisgi Bourbon Cronfa Wrth Gefn y Barrel Sengl Knob Creek
- Kentucky chwistrell bourbon syth ers 9 mlynedd mewn un casgen dderw Americanaidd newydd ar gyfer pob potelu.
- Cynhyrchwyd gan Jim Beam Bourbon yn y Distilleri Knob Creek yn Clermont, Kentucky
- Rhan o Gasgliad Swp Bach Jim Beam
- 60% alcohol / cyfaint (120 o brawf)
- Yn ymdopi am oddeutu $ 40 / 750ml o botel
Ewch i Eu Gwefan
Golygwyd gan Colleen Graham