Mae chwedl ymhlith purists barbeciw, Lang wedi bod yn gweithgynhyrchu ysmygwyr traddodiadol yn erbyn traddodiadol am bron i dri degawd. Mae'r llosgwyr ffon metel trwm hyn yn cael eu hadeiladu i barhau bron bob amser a chynhyrchu bwyd ysmygu gwych, gan eu gwneud yn hoff ar gylched y gystadleuaeth. Mae'r Hybrid yn grîn ysmygu a golosg cyfun a adeiladwyd yn yr un bibell ddur 1/4 modfedd a'i wahanu fel y gellir eu defnyddio'n unigol neu ar yr un pryd.
Mae hyn yn golygu bod y model patio hwn yn popty hyblyg iawn. Mae yna nifer o opsiynau ar gyfer y model 36 ", gan gynnwys cyfluniad trelar er mwyn i chi allu ei gymryd lle mae ei angen arnoch.
Manteision
- Adeiladu trwm, solet
- Smygu llif gwrthrychau
- Gril ysmygu deuol a siarcol
Cons
- Yn cymryd llawer o danwydd (cofnodion pren caled yn well)
- Angen tân yn aml
Disgrifiad
- Bron i 2,000 modfedd sgwâr o gyfanswm gofod coginio
- Gril ysmygu deuol a siarcol
- Dychwelyd llif fertigol, gwrthbwyso dylunwyr ysmygu
- Adeiladu mesurydd trwm gyda phaent du gwydn enamel tymheredd uchel
- Tocs tân mawr
- Mesuryddion tymheredd ym mhob siambr goginio
- Gratiau coginio llanast dur ffrâm
- Dau deiars gwynt mawr
- Tabl gwaith wedi'i osod ar y blaen â lle storio gwaelod
- Trap saim mawr a draen wedi'i frolio
- Wedi'i wneud yn UDA
Adolygiad - Smoker / Grill Patio Hybrid 36-Inch i Ysmygwyr BBQ
Mae Lang yn adeiladu ysmygwyr difrifol i bobl sy'n ddifrifol iawn am barbeciw. Rydych chi'n gweld y rhai sy'n ysmygu yn y cystadlaethau barbeciw uchaf, ar y sioeau teledu, ac yng nghefniau rhai o'r enwau mwyaf mewn barbeciw.
Mae'r ysmygwr hwn wedi'i wneud o bibell ddur 1/4 modfedd o ddiamedr diamedr 36 modfedd. Mae'r model arbennig hwn yn pwyso'n agos at fil o bunnoedd a gellir ei brynu wedi'i osod ar ôl-gerbyd maint llawn. Mae hwn yn gynnyrch o ansawdd uchel.
Ers 1988 mae Ben Lang a'i gwmni wedi bod yn gwneud yr ysmygwyr traddodiadol hyn. Wedi'i adeiladu ar yr ysmygwr gwrthbwyso llorweddol safonol, mae Lang yn ymgorffori'r patrwm aer yn y cefn i hyd yn oed y gwres a all fod yn broblem gyda'r math hwn o ysmygwr.
Yn y bôn, siaradwch â gwres a llif mwg o'r blwch tân mawr ar un pen y ysmygwr, o dan bât metel yn waelod y siambr goginio i'r maint arall, yna caiff ei ryddhau i ble mae'r bwyd yn ôl ac yn ôl i fyny i'r mwg smokestack nesaf at y blwch tân. Mae hyn yn creu patrwm llif aer a mwg cylchol. Mae'r gwres o dan y plât isaf yn cynhesu'r siambr goginio. Mewn ysmygwr safonol gwrthbwyso, gall y gwahaniaeth tymheredd rhwng yr ardal ger y blwch tân a'r pen arall fod yn ddramatig. Gyda llif y cefn, mae'r gwahaniaeth hwnnw'n cael ei leihau'n fawr ond mae'n syniad da o hyd i symud bwydydd o gwmpas i hyd yn oed y coginio.
Mae'r Patio Hybrid yn ysmygwr a gril siarcol wedi'i hadeiladu yn yr un bibell ddur wedi'i rannu â phlât weldio rhyngddynt. Er eu bod yn ymddangos yn gymharol fach, mae hyn mewn gwirionedd yn uned eithaf da gyda chyfanswm ardal goginio, sy'n agos at 2,000 modfedd sgwâr, wedi'i rannu rhwng y ddwy swyddogaeth. Yr hyn y mae hyn yn ei ddarparu yw popty sy'n gallu ysmygu ychydig o fricedi , ychydig o raeniau , a digon o fyrgers ar gyfer ychydig o dimau pêl-droed.
Un gair olaf ar y math hwn o ysmygwr. Er y gall yr ochr gril golosg gael ei chlymu'n hawdd gyda bag o siarcol o'r siop groser, mae'r ysmygwr yn gweithio orau gyda logiau rhannol (felly'r cyfeiriad at fod yn losgwr ffon).
Mae angen i hyn fod yn goed caled ac nid dim ond coed tân sy'n codi yn y siop. Fel ysmygwr mae'n dda iawn, gan gynhyrchu llawer o fwg, ond i gadw'n boeth mae angen tanwydd ac mae hyn yn golygu ychwanegu coed yn rheolaidd at y tân. Nid dyma'r math o ysmygwr a fydd yn gadael i chi gysgu drwy'r nos os bydd angen i chi gael brisket ysmygu araf yn barod y prynhawn nesaf. Mae hwn yn ysmygwr i'r person sy'n fodlon ac yn gallu tueddu i'r tân.