Mae eggplant, tri math o gaws, a saws wedi'i baratoi'n syml yn cael eu haenu â nwdls lasagna yn y dysgl llysieuol wych hwn.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 1/2 bunnell eggplant, wedi'i sleisio'n denau
- Chwistrell llysiau
- 2 llwy fwrdd
- olew olewydd ychwanegol
- 1/2 cwpanyn winwnsyn wedi'i dorri
- Mae 16 un o madarch wedi'u sleisio
- 9 nwdls lasagna
- 1 jar (16 uns)
- saws sbageti gyda llysiau
- 8 ons o gaws ricotta, rhan-skim
- 4 ons caws mozzarella wedi'i dorri wedi'i dorri
- 1/4 cwpan wedi'i baratoi â chaws Parmesan
Sut i'w Gwneud
- Mewn sgilet anferth mawr wedi'i chwistrellu â chwistrell llysiau, sleisys eggplant brown yn gyflym; neilltuwyd.
- Yn yr un skillet mewn olew olewydd poeth, coginio nionyn am ryw 3 i 4 munud, gan droi weithiau, neu nes bod yn dendr.
- Ychwanegu madarch; coginio, droi'n aml, tua 5 munud neu hyd nes bod madarch yn dendr.
- Cogini nwdls lasagna mewn dŵr hallt berwi yn unol â chyfarwyddiadau pecyn.
- I mewn i ddysgl pobi 11x7 modfedd, llwy oddeutu chwarter y saws. Trefnwch dair haen arall o nwdls lasagna, ricotta, cymysgedd madarch, caws mozzarella, sleisys eggplant, saws a chaws Parmesan.
- Bake lasagna eggplant yn 350 F am 30 i 40 munud.
Gweler Hefyd Perffaith Spinach Lasagna