Mae'r brownies afal hyn yn rhwydd hawdd i'w paratoi gydag afalau wedi'u torri'n fân a phecans. Mae'r brownies yn llaith ac wedi'u llwytho â sinamon nefol a blas afal. Ar gyfer blas caramel ysgafn, defnyddiwch ran neu bob siwgr brown yn y batter. Neu, gwnewch nhw gyfuniad o siwgr brown a golau tywyll ar gyfer blas dyfnach.
Mae'r rysáit yn gwneud sosban 8-modfedd o frownod afal, yn berffaith i'r rhan fwyaf o deuluoedd. Mae'r brownies yn cynnwys pecans, ond mae croeso i chi ddefnyddio cnau Ffrengig wedi'u torri.
Gweinwch y brownies gyda chwistrellu siwgr melysion neu sychu gyda saws butterscotch neu saws caramel. Ar gyfer pwdin arbennig ychwanegol, gweini brownie ynghyd â sgwâr o hufen iâ. Rhowch gynnig iddynt gyda'r hufen iâ llaen menyn hwn!
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 afalau (cyfrwng)
- 1/2 cwpan menyn (wedi'i feddalu)
- 1 cwpan siwgr gronnog
- 1 wy (wedi'i guro)
- 1 darn llwy de darn fanila pur
- 1/2 cwpan cwpan wedi'i dorri
- 1 cwpan / 4 1/2 onyn o blawd
- 1/2 soda pobi llwy de
- 1/2 powdr pobi llwy de
- 1/2 llwy de sinamon
- 1/4 llwy de halen
- Dewisol: siwgr melysion ar gyfer chwistrellu
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350 F.
- Gosodwch flaen a blawd sosban becio 8-by-8-modfedd.
- Peelwch a chroenwch yr afalau. Torrwch yr afalau yn fân.
- Mewn powlen gymysgu gyda chymysgydd trydan, guro'r menyn a'r siwgr gyda'i gilydd nes ei fod yn ysgafn ac yn ffyrnig.
- Ychwanegwch yr wy a'i gymysgu'n dda. Ychwanegwch y fanila a'i gymysgu'n drylwyr.
- Ychwanegwch afalau a phecans; trowch nes ei gymysgu.
- Mewn powlen, cyfunwch y blawd, soda pobi, powdwr pobi, sinamon a halen. Trowch y cynhwysion sych i'r cymysgedd cyntaf.
- Lledaenwch y batter yn y padell pobi wedi'i baratoi.
- Pobwch yn y ffwrn gynhesu am 30 i 40 munud, neu hyd nes y bydd yn gadarn.
- Oeri yn llwyr a sifft siwgr melys dros y brownies, os dymunir. Torrwch i mewn i sgwariau ar gyfer gweini.
Cynghorau
Mae rhai afalau yn well ar gyfer pobi ac mae rhai ohonynt yn cael eu bwyta'n amrwd orau. Am y rysáit hon, dewiswch Granny Smith, Golden Delicious, Cortland, Gala, Honeycrisp, Jonathan, neu afal bêcio da arall.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 168 |
Cyfanswm Fat | 9 g |
Braster Dirlawn | 4 g |
Braster annirlawn | 4 g |
Cholesterol | 28 mg |
Sodiwm | 149 mg |
Carbohydradau | 21 g |
Fiber Dietegol | 1 g |
Protein | 1 g |