Mae'r fysus cowboi hynod hawdd hyn yn cael eu coginio yn y crockpot gyda chig eidion daear, amrywiaeth o ffa tun, a sesiynau tymheredd. Mae saws barbeciw a molasses yn rhoi blas coginio anhygoel iddynt.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1/2 bunt o fawn moch
- 1 punt o gig eidion, blin, o leiaf 85%
- 1 winwns fawr, wedi'i dorri
- 1/4 cwpan pupur gwyrdd, wedi'i ffrio
- Mae 1 yn gallu porc a 'ffa, 16 oz
- Gall 1 ffa ffa yr arennau coch, 16 oz
- Gall 1 ffa ffa, 16 oz
- Gall 1 fag lima babi, 8 oz
- Gall ffa 1 ffa ffa gogleddol, 16 oz
- 1/4 cwpan siwgr brown, wedi'i becynnu
- 1/2 llwy de o fwstard sych
- 1/4
- surop maple
- 1 saws barbeciw jar (neu ddefnyddio saws barbeciw cartref)
- 1/2 llwy de pupur
Sut i'w Gwneud
- Torrwch y cig moch yn ddarnau bach; brown mewn sgilet fawr . Tynnwch bacwn o'r braster wedi'i rendro a'i neilltuo.
- Yn y toriadau cig moch, rhowch y winwnsyn a'r pupur cloen tan dendr.
- Ychwanegwch y cig eidion daear a brown yn ysgafn. Rhowch y cig yn waelod crockpot. Ychwanegwch y pot o borc a ffa.
- Draeniwch y rhan fwyaf o'r hylifau o'r caniau ffa sy'n weddill a'u hychwanegu at y popty araf gyda'r gweddillion cynhwysion. Cymysgwch yn dda i gymysgu.
- Coginiwch ar leoliad UCHEL am 1 awr, ac wedyn gosodwch i LOW a pharhau i goginio am 5 i 6 awr. Ewch yn achlysurol.
- Gwiriwch am dymheredd ac yn gywir os dymunwch, gyda halen a phupur ychydig, neu fwy o siwgr brown neu surop.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 846 |
| Cyfanswm Fat | 22 g |
| Braster Dirlawn | 8 g |
| Braster annirlawn | 9 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodiwm | 617 mg |
| Carbohydradau | 101 g |
| Fiber Dietegol | 25 g |
| Protein | 62 g |