Mae'r rysáit hwn yn ddysgl wych ar gyfer unrhyw gigoedd mwg neu gall fod yn ychwanegu blasus i gawliau a stewiau. Rhowch y sgwash yn yr ysmygwr am ychydig oriau cyn i chi fod yn barod i'w fwyta.
Beth fyddwch chi ei angen
- 3
- sboncen corn (wedi'i haneru a'i hadu)
- Cwpan 1/4 cwpan (60 ml) siwgr brown
- Cwpan 1/4 cwpan (60 ml) menyn
- 3 llwy de (45 ml) olew olewydd
- 1 llwy de (5 mL) sinamon
- 1 llwy de (5 ml) powdr chili
- 1 llwy de (5 mL) nytmeg
Sut i'w Gwneud
1. Gwneud cais am olew olewydd i dorri ochr y sboncen corn. Gorchuddiwch â ffoil, gan wneud yn siŵr eich bod yn tyllau tyllau i adael stêm a mwg drwodd.
2. Paratowch ysmygwr. Rhowch sboncen ar rac i ysmygwr i lawr i lawr. Mwg ar 225 gradd F / 100 gradd C am 1 1/2 i 2 awr.
3. Pan fydd sgwash yn cael ei wneud, tynnwch o'r ysmygwr a chaniatáu i eistedd. Yn y cyfamser, toddi menyn, siwgr a sbeisys mewn sosban. Rhowch leon ar bob hanner sgwash pan fyddwch chi'n barod i wasanaethu.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 149 |
| Cyfanswm Fat | 10 g |
| Braster Dirlawn | 5 g |
| Braster annirlawn | 4 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodiwm | 19 mg |
| Carbohydradau | 14 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 2 g |