Brithwyr Corn Gyda Bacon neu Ham

Defnyddiwch ham neu bacwn i flasu i'r ymluswyr ŷd saethus, wedi'u ffrio'n ddwfn. Gweinwch y chwistrellwyr gyda syrup maple, neu adael y siwgr allan o'r rysáit am frithwr sawrus.

Os byddwch chi'n gwasanaethu'r gwasgarwyr ar yr un pryd, cadwch y bawiau yn gynnes mewn ffwrn 200 F wedi'i gynhesu am hyd at 20 munud.

Cysylltiedig: Fritters Corn Sylfaenol , Fritters Apple Sbeislyd, Ffrwythau Tomato Corn a Gwyrdd

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Gwreswch tua 2 modfedd o olew mewn sgilet drwm dwfn neu sosban cyfrwng i 365 F (185 C).
  2. Er bod yr olew yn gwresogi, paratowch y batter.
  3. Cyfunwch y mochyn neu'r ham wedi'i dorri a'r corn; neilltuwyd.
  4. Mewn powlen gyfrwng, cyfunwch y blawd, powdwr pobi, siwgr a halen. Chwiswch i gymysgu.
  5. Mewn powlen fach, gwisgwch y llaeth gyda'r wy. Arllwyswch i'r cymysgedd sych a'i droi nes ei wlychu. Cychwynnwch y gymysgedd mawn a corn.
  1. Gan ddefnyddio sgwâr neu lwy fach cwci, trowch y batter corn a bacwn i'r olew poeth. Ffrwythau'r rhithwyr am tua 5 i 6 ar y tro, gan gael gwared â thywelion papur pan fyddant yn frown euraid.
  2. Gadewch i'r olew ddychwelyd i 365 F (185 C) a'i ail-adrodd nes bod yr holl ymlusgwyr wedi'u ffrio.
  3. Bydd gennych oddeutu 24 i 30 o frithwyr.
  4. Gweini gyda syrup cwn, syrup euraidd, surop maple, cyffeithiau, neu dim ond llwch gyda siwgr powdr.