Gall gweriniaid fod yn driniaeth mor arbennig a gellir eu gwneud mewn amryw o ffyrdd. Gellir coginio, wedi'u berwi, eu pobi, neu eu bwyta'n amrwd ar gyfer Baby Spinach yma.
Yn y rysáit arbennig hon, byddwch chi'n cael pryd bwyd llawn llawn o faetholion a symlrwydd o restr bach o groser. Er enghraifft, mae sbigoglys babi yn cynnwys llawer iawn o haearn, protein, a llawer o rai eraill. Mae hefyd yn isel mewn calorïau a all fod o gymorth os ydych chi'n chwilio am gynhwysion calorïau isel eto blasus.
Mae cynhwysyn iach hyd yn oed eto yn dod ar ffurf garlleg. Gyda nodweddion lleihau pwysedd gwaed, gall y sbeis hwn hefyd roi hwb i'ch system imiwnedd.
Mae ysbigoglys babanod yn cael ei drin â sauté ysgafn gyda llawer o garlleg yn y rysáit uwch-gyflym hon. Coginio am dorf? Mae'r rysáit hwn yn cael ei luosi yn hawdd.
Wrth ei luosi mae'n bron yn amhosib llanast. Gyda chynhwysion maddeuol iawn y rhan bwysicaf yw cadw'ch cymarebau yr un peth, heb fod â gormod o un cynhwysyn. Efallai y bydd llawer o garlleg yn ormod.
Beth fyddwch chi ei angen
- Spinach babi 5-ounce pecyn
- 1 llwy fwrdd o olew olewydd ychwanegol
- 2 ewin garlleg, wedi'i dorri'n fân
- Lletemau lemon ar gyfer gwasanaethu, dewisol
Sut i'w Gwneud
- Rhowch y sbigoglys mewn colander . Rinsiwch â dŵr oer, ond peidiwch â sychu.
- Cynhesu'r olew olewydd mewn sgilet fawr, dwfn neu woc dros wres canolig-uchel.
- Pan fydd y sosban ar lefel gwres canolig, ychwanegwch y garlleg a'i sauté nes ei fod yn fregus iawn, tua 30 eiliad. Byddwch yn ofalus peidio â gadael i'r sosban fynd yn rhy boeth. Os yw garlleg yn cael ei losgi mae'n bwysig cychwyn drosodd gan y bydd y blas yn dod yn chwerw iawn.
- Ychwanegwch y sbigoglys i'r sgilet a rhowch y sown nes y bydd y dail yn colli eu cyfaint a'u gwilt. Dylech sylwi eu bod yn dechrau troi lliw gwyrdd llachar dwfn. Gall y broses hon gymryd tua 2 i 3 munud.
- Unwaith y byddwch wedi cyrraedd cywirdeb perffaith a lliw y dail, tynnwch y sgilet o'r gwres a throsglwyddo'r sbigoglys i fysyn gweini.
- Mae'r dysgl hon yn cael ei addurno orau gyda slice o lemwn ffres. Gall arogl sitrws wella blasau daeariog a sawrus y cynhwysion sawrus. Mae yna nifer o dapiau y gallwch eu dewis o gynnwys darnau mochyn cartref, cnau pinwydd, neu os ydych chi'n teimlo'n anturus, caws fel feta.
- Gellir dod o hyd i'r rhan fwyaf o gynhwysion yn eich siop groser leol. Mae cynhwysion ffres bob amser yn cael eu hargymell fwyaf, ond gellir rhoi llechen ffres yn lle ewin ffres yn y rysáit benodol hon.
- Gellir rhoi gwyrdd eraill yn eu lle hefyd; Teimlwch yn rhydd i arbrofi'r rysáit hwn gan ddefnyddio caled, cerdyn gwyrdd cerdyn, a hyd yn oed llysiau mwstard.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 208 |
| Cyfanswm Fat | 8 g |
| Braster Dirlawn | 1 g |
| Braster annirlawn | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 67 mg |
| Carbohydradau | 35 g |
| Fiber Dietegol | 6 g |
| Protein | 8 g |