Mae cymysgedd bwyd môr Lanie yn cynnwys cyfuniad o berdys, cregyn bylchog, crancod a / neu ddarnau o gimwch. Gellir defnyddio cranc dynwared o ansawdd da hefyd.
Mae tomatos wedi'u torri, garlleg, gwin gwyn sych, a persli yn ffurfio saws. Tosswch y saws bwyd môr gyda phasta du neu pasta tebyg.
Gweld hefyd
Beth fyddwch chi ei angen
- 1/2 o olew olewydd cwpan
- 1/2 cwpan menyn heb ei halogi
- 1 winwns fawr wedi'i dorri
- 6 ewin garlleg wedi'i glustio
- 1 llwy fwrdd. Rosemary
- 1 llwy fwrdd. oregano
- 28 oz. gall tomatos eu torri
- Halen i flasu
- Pepper i flasu
- 1 cwpan gwin gwyn sych
- 1/2 cwpan persli
- 2 i 3 bunned o berdys wedi'u coginio neu amrwd, cranc, cimwch, cregyn bylchog (pa bynnag gyfuniad neu dim ond un - weithiau rwy'n prynu'r cranc ffug)
Sut i'w Gwneud
- Mewn sgilet fawr, gwreswch fenyn ac olew - coginio'r winwns a'r garlleg nes yn dryloyw, gan droi'n aml.
- Ychwanegu'r win; coginio nes bod y hylif wedi anweddu a bod llysiau'n euraidd.
- Lleihau'r gwres; ychwanegu tomatos, sbeisys, halen a phupur.
- Ychwanegu'r bwyd môr o'ch dewis (mae cregyn bylchog a berdys amrwd yn cymryd tua 5 munud i goginio mewn saws).
- Gweinwch y saws dros pasta wedi'i goginio'n boeth.
Nodyn Lanie: Rwy'n hoffi cranc, berdys a chan gig cimwch, ond yn y bôn mae unrhyw gyfuniad yn gweithio.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 888 |
| Cyfanswm Fat | 54 g |
| Braster Dirlawn | 19 g |
| Braster annirlawn | 27 g |
| Cholesterol | 272 mg |
| Sodiwm | 1,905 mg |
| Carbohydradau | 27 g |
| Fiber Dietegol | 5 g |
| Protein | 64 g |