Mae'r gacen hon o goffi un haen yn hawdd ar flas gyda swirls o jam trwy gydol. Dewiswch eich hoff gyffeithiau ar gyfer y chwibanau. Defnyddiwch fefus llachar ynghyd â pysgod melyn dwfn neu fricyll, neu ddefnyddio jam llus a mafon. Mae'r brigio strews yn ychwanegu blas a gwead ychwanegol i'r cacen.
Pobwch y gacen goffi hon a'i thynnu ar hyd y swyddfa neu gyfarfod bore. Gwnaethpwyd y gacen goffi yn y llun gyda sarffon mafon heb eu hadau heb eu hadau a'u cadw.
Gweld hefyd
Cacen Coffi Streusel gyda Cinnamon Crumb Topping
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 cwpan o flawd (pob pwrpas wedi'i siftio, 9 ons)
- 1/2 cwpan siwgr (granogog)
- 1 llwy fwrdd powdr pobi
- 1/2 llwy de o halen
- 1/3 cwpan menyn (5 llwy fwrdd ynghyd â 1 llwy de)
- 1 wy (wedi'i guro)
- 3/4 cwpan llaeth
- 1/2 cwpanog presgrips cwpanot
- 1/2 cwpan pysgodyn (neu fefus mefus neu berffaith)
- Ar gyfer y Topping:
- 2/3 siwgr brown cwpan (golau, wedi'i bacio'n gadarn)
- 2 llwy fwrdd o flawd
- 2 llwy fwrdd menyn (wedi'i feddalu)
- 1/2 cwpan cnau Ffrengig (wedi'i dorri'n fân, neu pecans)
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 375 F.
- I mewn i fowlen ganolig, tynnwch ddwy gwpan o flawd, y siwgr gronog, powdwr pobi a halen at ei gilydd. Torrwch mewn 1/3 cwpan o fenyn gyda chymysgydd porc i wneud cymysgedd ddrwg iawn. Ychwanegwch yr wy a'r llaeth wedi'u curo; trowch hyd nes y cynhwysir cynhwysion sych.
- Rhowch y llwy i mewn i sosban sgwâr 9 modfedd wedi'i halenu'n hael. Llwygwch y ddau fath o warchodaeth dros y batter ac wedyn ei droi drwy'r batter gyda chyllell.
- Cymysgwch roi cynhwysion gyda fforch neu bysedd nes ei fod yn ysgafn ac yn chwistrellu'n gyfartal dros y braster.
- Pobwch yn y ffwrn wedi'i gynhesu am 25 i 30 munud, neu hyd nes y bydd y toothpick wedi'i fewnosod i ganol y gacen yn dod yn lân.
- Torri i mewn i sgwariau a gweini tra'n dal yn gynnes.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 481 |
Cyfanswm Fat | 21 g |
Braster Dirlawn | 9 g |
Braster annirlawn | 7 g |
Cholesterol | 54 mg |
Sodiwm | 762 mg |
Carbohydradau | 69 g |
Fiber Dietegol | 4 g |
Protein | 7 g |