Rhowch Gwyliau Pysgod hyn, bwyta Dewisiadau Amgen Cynaliadwy
Ni ddylid bwyta rhywfaint o bysgod oherwydd ein bod ni wedi gorfysgi iddynt fod y pysgod hyn a chreaduriaid môr eraill yn peryglu. Mae tiwna Bluefin, codfôr Iwerydd, a bas y môr Tsieina ychydig yn unig o enghreifftiau poblogaidd. Os ydych chi eisiau eu bwyta eto i lawr y ffordd, mae'n bryd rhoi egwyl iddynt nawr - dyma restr o rai bwyd môr sydd mewn perygl arbennig, ynghyd â rhai dewisiadau eraill cynaliadwy. Lle gallaf, byddaf hefyd yn rhoi'r ychydig eithriadau i chi lle mae pysgodyn dan fygythiad fel arall yn cael ei ddal yn gynaliadwy yn rhywle.
01 o 06
Bluefin Tuna
Sue Flood / The Image Bank / Getty Images Mae tiwna Bluefin yn un o'r pysgod mwyaf blasus - a'r bygythiad mwyaf yn fygythiad yn y môr. Maent wedi'u gorddifadu ym mhob man y maen nhw'n byw, sef hollceiroedd tymherus y byd. Mae poblogrwydd sushi wedi ei wneud yn bennaf yn y pysgod hynod aeddfed sy'n aeddfedu; gall un tiwna ddod â degau o filoedd o ddoleri ym marchnadoedd pysgod gwych y byd. Byddai dewisiadau eraill yn tiwna melyn a bigeye, a werthir yn aml o dan yr enw Hawaiian "ahi." Byddwch yn sicr i brynu tiwna a ddaliwyd gan bysgotwyr Americanaidd, sy'n destun rheolau amgylcheddol caeth nad yw fflydoedd tramor.
02 o 06
Cipiwr Coch
Mae pysgod coch yn bysgod gwych, ond fe'i cafodd ei fagu ym mhobman y mae'n ei nofio, yn enwedig yn y Caribî. O safbwynt blas, mae'r pysgod creigres hwn yn ardderchog - ond nid mor ddirwy na all y colwyni llwyd na melyn mwy na all gymryd lle. Yn onest, ceisiwch osgoi'r broblem yn gyfan gwbl a phrynu môr morwyn du os ydych ar yr Arfordir Dwyreiniol, neu Rock Rock Pacific os ydych chi yn y Gorllewin. Os bydd yn rhaid i chi gael cipyn goch go iawn, gwnewch yn siŵr eich bod yn prynu'r mathau sy'n byw o gwmpas yr Ynysoedd Hawaiaidd - nid yw'r rhain yn orlawn. Eto.
03 o 06
Sbaen Cilel
Mae cogyddion bwyty bwyta, mae'r pysgod gwyn iawn iawn hwn yn dywysog yn y gegin - cymaint felly mae bellach mewn perygl ym mhob pysgodfa ac eithrio un. Mae pethau wedi bod mor wael bod môr-ladron yn rhedeg cyffuriau fel môr daear Chile fel arfer. Yn ddifrifol, osgoi'r pysgod hwn o gwbl - oni bai y gallwch chi gael pysgod wedi'i ardystio o Ynysoedd De Georgia oddi ar Seland Newydd. Os na all eich masnachwr pysgod ddweud wrthych fod y môr y môr sy'n ei werthu yn dod o'r pysgodfa honno, rhowch golwg budr iddo a dewis rhywbeth arall. Byddwn yn argymell bas stribed neu fôr morwyn gwyn y Môr Tawel fel dewis arall.
04 o 06
Atlantic Halibut a Atlantic Cod
Dylech osgoi llygoden llusg yr Iwerydd ar bob cost - mae mewn ffurf ofnadwy. Ac oni bai y gallwch chi fod yn siŵr bod eich pysgod côr yn yr Iwerydd yn cael ei ddal gan fach-lein, peidiwch â phrynu hynny, chwaith. Mae pysgodfa bach bach-a-lein ar gyfer cod yn New England nad yw'n niweidio stociau a dylid ei gefnogi. Ond mae pysgod pysgod yn cael ei ddal mewn gillnets neu, yn waeth, mae pysgod wedi'i gludo oddi ar y gwaelod, mae angen ei adael ar ei ben ei hun. Mae eich dewisiadau gorau gorau ar arfordir arall Gogledd America: mae codfedd halenog y Môr Tawel a'r Môr Tawel yn gyffelyb bron â'u cefndrydau yn yr Iwerydd, ac nid yw'r naill na'r llall yn siâp.
05 o 06
Oren Roughy
Dyma oedd pysgod "it" yr 1980au. Gwyn ac ysgafn, Orange roughy oedd tilapia ei ddiwrnod - dim ond ei orchuddio yn wyllt o'r môr dwfn. Y broblem fawr gyda'r pysgod hwn yw ei fod yn tyfu mor araf: gall rhai fyw 100 mlynedd! Felly ni fydd y dirywiad garw a ddioddefodd yn yr 1980au yn gwella'n gyflym. Heblaw am hyn, nid yw'r pysgod hwn i gyd yn wych yn y gegin; Rwy'n credu ei bod hi'n eithaf diflas. Defnyddiwch tilapia neu Pacific alone - Petrale yn unig, yn enwedig - neu fflodwr fel dewis arall.
06 o 06
Cimwch Spiny
Mae'r ddaearyddiaeth hon yn ymwneud â daearyddiaeth: Mae cimychiaid bach o Gaerdydd yn eithaf, ond mae'r rhai yn y Caribî dan fygythiad. Felly, oni bai bod eich cimychiaid bach o Arfordir y Môr Tawel neu Awstralia, peidiwch â'i brynu.