Cacen Coffi Streusel gyda Cinnamon Crumb Topping

Gwisgwch y sinamon hawdd hwn a chacen coffi wedi'i brigio â siwgr brown mewn sosban sgwâr neu gacen haen. Mae pob brath o'r cacen goffi hwyliog hyfryd hwn yn cynnwys swm hael o frig y siwmper siwgr brown. Gweinwch y cacen ychydig yn gynnes neu ar dymheredd ystafell.

Mae'n flasus heb gnau wedi'i dorri ac nid oes angen unrhyw addurniad pellach, ond mae croeso i chi ychwanegu 1/4 i 1/2 o gwpan o fasgans wedi'u torri neu gnau Ffrengig wedi'u torri i'r gymysgedd sy'n tynnu sylw at y strews. Neu taenwch ychydig o lafa ffres dros y batter cyn i chi ychwanegu'r strewsel.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Cynhesu'r popty i 325 F.
  2. Menyn a blawd padell cacen haen 8 modfedd neu 9 modfedd neu haen.
  3. Mewn powlen gymysgedd bach, cyfuno 1/2 cwpan o siwgr brown gydag 1/4 cwpan o flawd pob bwrpas a'r sinamon. Ewch ati i gymysgu ac yna gweithio yn y cwpan 1/4 o fenyn meddal gyda ffor neu bysedd nes bod y gymysgedd yn ysgafn. Gosodwch y strewsel o'r neilltu.
  4. Mewn powlen gyfrwng cyfuno'r cwpan 1 1/2 o flawd pwrpasol gyda'r powdwr pobi a halen; cyfunwch yn drylwyr â chwisg neu lwy a neilltuwch.
  1. Mewn powlen gymysgu gyda chymysgydd trydan, guro'r wy yn ysgafn ac yna guro'r siwgr a'r cwpan 1/3 o fenyn wedi'i doddi. Ychwanegwch y llaeth a'r fanila a'i gymysgu'n dda. Cychwynnwch gymysgedd blawd a'i gymysgu ar gyflymder isel nes ei fod wedi'i gymysgu'n dda.
  2. Lledaenwch y batter yn y padell pobi wedi'i baratoi.
  3. Chwistrellwch y cymysgedd strewsen siwgr brown yn gyfartal dros y batter.
  4. Bacenwch yn y ffwrn gynhesu am 25 i 30 munud, neu hyd nes y bydd y toothpick a fewnosodir yn y ganolfan yn dod allan yn lân.
  5. Yn rhannol oer mewn padell ar rac gwifren cyn torri.
  6. Torri cacen coffi i mewn i sgwariau tra'n dal yn gynnes.
  7. Gweinwch y gacen fel pwdin gyda sgwâr o hufen iâ ac aeron neu ei weini fel cacen brecwast neu brunch.
  8. Cadwch y cacen goffi yn yr oergell am hyd at 1 wythnos neu rewi mewn lapio rhewgell trwm am hyd at 3 mis.

Awgrym ymlaen llaw - Paratowch y strewsel sy'n codi ychydig oriau ymlaen llaw neu'r diwrnod o'r blaen ac oergell nes eich bod yn barod i baratoi a chaceni'r cacen.

Amrywiadau

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 330
Cyfanswm Fat 17 g
Braster Dirlawn 9 g
Braster annirlawn 6 g
Cholesterol 123 mg
Sodiwm 457 mg
Carbohydradau 41 g
Fiber Dietegol 2 g
Protein 6 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)