Mae chickpeas tun rhostio popty (aka garbanzo beans) yn gwella eu gwead ac yn eu cyhuddo â blas. Yn y rysáit syml hon, rhostir cywion olew olewydd olewydd ochr yn ochr â llawer o garlleg a chwistrellu paprika. Maen nhw'n gwneud ychwanegiad delfrydol i fwydydd , pasta a saladau mezze .
Tip: Ceisiwch ddefnyddio paprika mwg yn lle paprika rheolaidd i ychwanegu dimensiwn arall o flas i'r rysáit syml hwn.
Beth fyddwch chi ei angen
- Gall 15-ounce cywion, ei ddraenio a'i rinsio
- 5 ewin o arlleg, wedi'i dorri a'i dorri
- 1/2 llwy de o paprika
- 3 llwy fwrdd o olew olewydd ychwanegol
- Halen y môr a phupur ffres newydd i flasu
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 375 F.
- Rhowch y cywion mewn dysgl pobi yn ddigon mawr i'w dal mewn un haen.
- Torri'r ewin garlleg dros y cywion a chwistrellu'n gyfartal â'r paprika.
- Rhowch y cywion a'r sbeisys gyda'r olew olewydd.
- Gorchuddiwch y dysgl gyda ffoil, rhowch y ffwrn wedi'i gynhesu a'i rostio am 20 munud.
- Tynnwch y ffoil, ei droi, yna parhewch i bobi heb ei ddarganfod am 10 i 15 munud, neu hyd nes bod y garlleg yn feddal ac mae'r cywion yn dechrau crispio ar y tu allan ond yn dal yn dendr ar y tu mewn.
- Gweini tymheredd cynnes neu ar yr ystafell.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 389 |
| Cyfanswm Fat | 15 g |
| Braster Dirlawn | 2 g |
| Braster annirlawn | 8 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 241 mg |
| Carbohydradau | 52 g |
| Fiber Dietegol | 10 g |
| Protein | 16 g |