Mae llysieuwyr yn caru cornbread hefyd! Mae corn corn, wedi'i beci yn y ffwrn mewn sgiled haearn bwrw, yn ffefryn traddodiadol o'r De. Ac, os ydych chi'n fegan, does dim rhaid i chi golli allan. Mae Vegan cornbread yn un o'r ryseitiau vegan mwyaf poblogaidd y mae pobl yn hoffi eu rhoi ar y gweill fel vegan newydd. Mae pobl yn caru eu cranen! Rhowch gynnig ar y fersiwn hon o laeth llaeth ac wyau di-dâl o cornbread halen feganog cartref gyda rhywfaint o bupur jalapeno am ychydig o gic.
Oes angen rheswm bonws ychwanegol arnoch i roi cynnig ar y rysáit cornbread cornen yma? Mae'r fersiwn hon wedi'i ddiffinio'n gyfan gwbl heb siwgr, gyda syrup maple ar gyfer melysydd naturiol yn lle siwgr mireinio. Perffaith ar gyfer llysiau neu unrhyw un arall sy'n osgoi siwgr mireinio.
Skbith cornbread yw'r cyfeiliant perffaith i bryd bwyd di-sâl cyflawn. Dechreuwch â rhywfaint o "cyw iâr" sitanol deheuol o'r De , ychwanegu rhai gwyrdd a, ynghyd â'r cornbread cartref hon, rydych chi mewn rhywfaint o bryd ar gyfer pryd llawn llysieuol a llysieuol yn y De. Ac ar gyfer pwdin deheuol? Beth am y sied siwgr siocled hwn neu dim ond pwdin bara gwenwyn cartref cysur. Mwynhewch!
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 1/2 cwpan o laeth soi (arall
- mae dirprwy llaeth di-laeth yn iawn hefyd, ond mae llaeth soi plaen heb ei siwgrio orau)
- 2 llwy fwrdd. sudd lemwn
- 1 2/3 cwpan blawd pob bwrpas
- 1 cwpan corn corn
- 4 llwy fwrdd. pwder pobi
- 3/4 llwy fwrdd. halen
- 1 pupur jalapeno, wedi'i ffrio (neu i flasu)
- 1 cnewyllyn corn cwpan
- 1/2 cwpan olew llysiau neu olew canola
- 1/2 o surop cwpan cwpan
- Menyn vegan neu margarîn fegan ar gyfer sgiliog ymosodol (tua 1 llwy fwrdd.)
Sut i'w Gwneud
- Cynhewch y ffwrn i 375F. Yn saeth ysgafn sgilt haearn bwrw 10 modfedd ac yna ei roi yn y ffwrn i'w wresogi.
- Mewn powlen fach, cymysgwch y llaeth soi a'r sudd lemwn at ei gilydd.
- Mewn powlen gymysgu mawr ar wahân, cyfunwch y blawd, cornen corn, powdwr pobi, halen a phupurau jalapeno wedi'u taro. Gosodwch y bowlen fawr hon o'r neilltu.
- Mewn prosesydd bwyd neu gymysgydd, piwliwch y cnewyllyn corn gyda'r olew llysiau a'r surop maple nes eu bod yn llyfn, hufennog ac wedi'u cyfuno'n dda.
- Ychwanegwch y cymysgedd o laeth soi a sudd lemwn i'r cymysgedd ŷd ac olew wedi'i gymysgu a'i gyfuno'n dda. Nesaf, ychwanegu'n gyflym at y gymysgedd blawd, gan droi ychydig nes ei gyfuno.
- Tynnwch y sgiled haearn bwrw o'r ffwrn (peidiwch ag anghofio - bydd yn boeth! Byddwch yn ofalus wrth ei dynnu o'r ffwrn a'i drin). Ychwanegwch y menyn fegan neu fargarîn i'r sgilet, gan ei chwythu i gwmpasu'r skilet yn dda, gan gynnwys yr ymylon gymaint ag y bo modd) a'i helpu i doddi. Mae'r haen hon o fenyn vegan neu fargarîn yn yr hyn a fydd yn rhoi ei waelod ac ymylon crispy nodweddiadol (a blasus!) I'ch cornbread cartref.
- Unwaith y bydd y menyn neu y margarîn fegan yn cael ei doddi'n llawn dros y sgilet, arllwyswch y batrwd corn wedi'i baratoi i'r skillet awyru a'i dychwelyd i'r ffwrn i ei bobi am 25 munud, neu nes ei fod yn frown euraidd.
Mwynhewch eich cornbread feganen vegan cartref!
Gweld hefyd:
- Ryseitiau haganau melys i geisio
- Y rhan fwyaf o ryseitiau vegan poblogaidd
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 328 |
| Cyfanswm Fat | 18 g |
| Braster Dirlawn | 2 g |
| Braster annirlawn | 10 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodiwm | 664 mg |
| Carbohydradau | 40 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 4 g |