Mae'r rysáit pwdin reis hawdd mor syml i'w baratoi, gall plant wneud hynny drostynt eu hunain. Mae'r cyfuniad o fanila a sinamon yn rhoi blas cynnes a chartref i'r rysáit pwdin reis hufenog hwn. Mae defnyddio cistyn araf yn golygu y gallwch chi ychwanegu'r holl gynhwysion, ei droi ymlaen a cherdded i ffwrdd, ac yna dod oriau cartref yn ddiweddarach i bwdin hyfryd a chysurus.
Gwneir pwdin reis o reis, dŵr neu laeth, a chynhwysion eraill fel sinamon neu resins. Mae'n bwdin traddodiadol y gellir ei ganfod bron ym mhob cwr o'r byd. Mae'r ryseitiau'n amrywio ychydig yn dibynnu ar y rhanbarth. Yn dibynnu ar baratoi (wedi'u berwi neu eu pobi) a chynhwysion (gwahanol sbeisys, tywalltau a melysyddion), gall pob pwdin reis gael ei flas unigryw ei hun. Gallwch ei wneud mor chwaethus a sbeislyd ag y dymunwch, a gwelwch isod am rai syniadau brig.
Beth fyddwch chi ei angen
- ¾ cwpan reis grawn hir
- 3 cwpan o laeth
- ¾ cwpan siwgr gronnog
- 2 llwy fwrdd menyn
- 1 darn llwy de fanilla
- ½ llwy de sinamon
- ¼ halen kosher llwy de
Sut i'w Gwneud
- Chwistrellwch y llestri coginio araf gyda chwistrellu coginio.
- Cyfuno'r holl gynhwysion yn y popty araf. Coginiwch ar 2-3 awr uchel neu 4-5 awr isel (dilynwch y cyfarwyddiadau ar gyfer eich popty araf, gan y gallant amrywio yn dibynnu ar y model)
- Gweini'n gynnes ac ychwanegu twynnau os dymunir.
Toppings i'w ychwanegu:
- Dust ar ryw sinamon, nytmeg tir, sinsir y ddaear neu gardamom
- Ychwanegu cnau wedi'u torri (pistachios, almonau, cashews, cnau Ffrengig)
- Top gyda ffrwythau wedi'u sychu (rhesinau, bricyll sych, llugaeron)
- Gwisgwch rywfaint o laeth neu laeth wedi'i gywasgu
- Chwistrellwch ychydig o siwgr brown
- Llaeth saethu neu siocled tywyll ar ben
- Trefnwch rywfaint o ffrwythau ar ben (bananas, aeron, mangau, ffonau cnau coco, chwistrell lemwn)
Fe allech chi hefyd geisio gwneud pwdin reis gyda gwahanol fathau o laeth, fel almon, soi neu gnau cnau. Nid yn unig y mae'n rhoi blas newydd i'r reis (byddai llaeth cnau coco yn flasus), gall fod yn alergedd gyfeillgar.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 295 |
| Cyfanswm Fat | 8 g |
| Braster Dirlawn | 5 g |
| Braster annirlawn | 2 g |
| Cholesterol | 22 mg |
| Sodiwm | 151 mg |
| Carbohydradau | 50 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 6 g |