Mae cwcisau gollwng yn un o'r cwcis hawsaf i'w paratoi a'u pobi. Dim siapio, oeri, pwyso, na rholio. Cymysgwch, eu gollwng ar y daflen pobi, a'u pobi.
Mae'r cwcis hynod hawdd o gaws hufen yn cael eu blasu gyda ceirios vanila, cnau coco a chawsog.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 cwpan menyn heb ei halogi
- 2 becyn (3 uns yr un) caws hufen, tymheredd ystafell
- 1 1/2 cwpan siwgr (granogog)
- 1/2 halen llwy de (sgan) **
- 1 llwy de fanilla
- 1 wy mawr
- 2 llwy fwrdd llaeth
- 2 cwpan blawd pob bwrpas
- 1/2 cwpan cnau coco tost *
- 48 haenau pecan neu ceirios wedi'u candiedio wedi'u haneru
Sut i'w Gwneud
- Cynheswch y ffwrn i 325 F. Llinellwch daflen pobi gyda phapur perf.
- Cynhesu'r hufen a'r caws hufen at ei gilydd i fod yn ysgafn ac yn ffyrnig. Curwch yn y siwgr gronog, halen a fanila.
- Ychwanegu wy a llaeth; curo'n dda.
- Dechreuwch y blawd a'r cnau coco tost.
- Gan ddefnyddio llwy de neu sgwrs cwci bach, gollwng y batri cwci o'r dalen becio wedi'i baratoi, yna pwyswch hanner pecan hanner neu winios i ben pob un.
- Pobwch am 18 i 20 munud, neu hyd nes y gallwch weld bod y gwaelod wedi brownio.
- Tynnwch y cwcis i rac i oeri yn llwyr.
* Sut i Tostio Cnau Coco: Gosod sgilet sych dros wres canolig ac ychwanegu'r cnau coco. Coginio, troi a ysgwyd y sosban, am oddeutu 5 munud, neu nes bod y cnau coco yn frown ac yn aromatig.
** Os ydych chi'n defnyddio menyn wedi'i halltu, defnyddiwch 1/4 llwy de o halen
Amrywiad
- Ychwanegwch 1/2 llwy de o ddarnau almon a hepgorer y darn fanila. Ar ben gyda'r hanernau ceirios neu almonau cyfan.
Gweld hefyd
Cwcis Sglodion Siocled Caws Hufen
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 843 |
| Cyfanswm Fat | 85 g |
| Braster Dirlawn | 10 g |
| Braster annirlawn | 46 g |
| Cholesterol | 33 mg |
| Sodiwm | 80 mg |
| Carbohydradau | 23 g |
| Fiber Dietegol | 11 g |
| Protein | 11 g |