Rysáit Coleslaw

Mae'r rysáit coleslaw clasurol hwn yn hufennog ac yn tyno gyda'r union faint o melysrwydd. Gallwch chi ychwanegu mwstard neu farchogaeth i roi ychydig mwy o gic iddo.

Os ydych chi'n hoffi coleslaw sy'n hanner bresych gwyrdd a hanner bresych coch , yna gallwch chi baratoi'r rysáit heb unrhyw addasiad. Fel arall, gallech ddefnyddio 1½ pen o bresych gwyrdd a hanner pen o goch. Byddwch â dwy hanner pen ar ôl pob un ar ôl. Gallwch eu defnyddio mewn ffrwd ffrio neu rywbeth yn ddiweddarach.

Fel arall, gallech ddwblio'r rysáit a defnyddio dau bennaeth gwyrdd ac un o goch coch. Fy mhrofiad gyda'r coleslaw hwn yw na allwch chi gael gormod.

Gweler hefyd: Sut i Wneud Gwenyn

Beth fyddwch chi ei angen

• 1 bresych gwyrdd canolig
• 1 bresych coch canolig
• 2
• moron , wedi'i gludo a'i dorri
• 1/8 cwpan (2 llwy fwrdd) nionyn coch, wedi'i chwythu
• ¾ cwpan mayonnaise
• 2 llwy fwrdd hufen sur neu laeth llaeth
• 2 lwy fwrdd llwygryn tarragon neu finegr seidr
• 1 llwy de
• Mwstard Dijon neu
• paratoi ar gyfer ceffylau (dewisol)
• 2 llwy fwrdd o siwgr, neu i flasu
• 1 llwy de o halen seleri
• Halen a ffres newydd
• pupur gwyn , i flasu

Sut i'w Gwneud

1. Tynnwch unrhyw ddail allanol haul o'r bresych. Chwarter y bresych, torri allan eu cywion, yna eu troi. Rydych chi eisiau tua wyth cwpan o bresych, hanner gwyrdd a hanner coch. Efallai na fyddwch chi'n defnyddio'r ddau bennaeth.
2. Mewn dur mawr o ddur neu wydr di-staen, gwisgwch y mayonnaise, y finegr, hufen sur neu lai menyn, y mwstard dewisol neu'r cychod, a'r halen siwgr a seleri.
3. Ychwanegwch y bresych , y moron a'r nionyn wedi'i dorri . Cymysgwch yn dda nes bod y llysiau wedi'u gorchuddio'n unffurf gyda'r dresin.

1. Tymor i flasu gyda halen a phupur gwyn. Addaswch y blasu gyda mwy o finegr os yw'n rhy siwgr neu fwy o siwgr os yw'n rhy drist. Gallwch hefyd addasu'r hufeneddi gyda mwy o hufen neu lai o laeth os ydych chi'n hoffi.
2. Golchwch am o leiaf awr, hyd at bedair awr, cyn ei weini.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	254
Cyfanswm Fat	16 g
Braster Dirlawn	3 g
Braster annirlawn	4 g
Cholesterol	10 mg
Sodiwm	503 mg
Carbohydradau	25 g
Fiber Dietegol	9 g
Protein	5 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)