Mae'r London Proper yn gocktail gin hwyliog ac unigryw sy'n eithaf hyfryd. Os ydych chi'n caru'r gins juniper-heavy, yna byddwch chi'n mwynhau'r ddiod hon.
Nid yw'r rysáit hon yn fflach o juniper, sy'n newid braf o'r duedd ddiweddar o gynhyrchu gins y prin y gellid eu galw'n gins oherwydd eu bod yn dewis lleihau'r cynhwysyn hanfodol hwn sy'n diffinio'r ysbryd . Ar gyfer y London Proper, rydym yn dathlu'r blas pinei hwnnw sy'n llofnod juniper ac mae'n dechrau trwy ddewis gin sych yn Llundain, fel Tanqueray neu Beefeater .
Daw'r elfen juniper nesaf o DRY Juniper Berry soda, un o'r datganiadau diweddaraf gan y cwmni sy'n arbenigo mewn diodydd ysblennydd unigryw. Mae'n soda crisp sy'n wych ar ei ben ei hun a'r cydymaith perffaith ar gyfer gin ansawdd.
Braeneron yw'r cynhwysyn sy'n diffinio olaf yn y diod a byddwch am ddefnyddio aeron ffres. Mae'n debyg y bydd hyn yn cyfyngu'r diod i'r hydref pan gaiff cranberries eu cynaeafu, er bod ei flas ysgafn, adfywiol yn werth yr arosiad blynyddol.
Datblygwyd y rysáit gan Lacey Murillo o Bar 1886, The Raymond in Pasadena, CA.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2
- llugaeron (muddled)
- 3/4 ons
- sudd lemwn
- 1 ons
- surop syml
- 1 1/2 ounces
- Gin sych Llundain
- 2 dashes
- chwistrellwyr oren
- 3 ons
- Sbwriel ysgafn Juniper Berry Soda (neu ddigon i frig gwydr hen ffasiwn)
- Garnish: 2 fraenen a
- twist oren
Sut i'w Gwneud
- Muddlewch ddau fraenen mewn cysgod cocktail .
- Ychwanegwch gynhwysion eraill (ac eithrio soda) a rhew.
- Ysgwyd yn dda .
- Dewch i mewn i wydr hen ffasiwn wedi'i lenwi â rhew ffres .
- Brig gyda soda.
- Garnwch gyda dwy fraenen a throen oren ar sgwrc.
Rysáit Cwrteisi: DRY Soda