Cwcis Hadau Sychog Tost

Mae'r cwcis hyn o sesame blasus wedi'u gorchuddio â hadau sesame wedi'u tostio. Mae'r rysáit yn cynnwys sut i dostio'r hadau sesame. Efallai y byddwch hefyd yn dod o hyd i hadau sesame wedi'u tostio mewn swmp.

Mae'r cwcis yn hawdd eu paratoi a'u pobi, ac maen nhw'n gwneud byrbryd ardderchog ar gyfer unrhyw achlysur.

Beth fyddwch chi ei angen

• 1 sesame cwpan (hadau, wedi'u rhannu)
• 2 cwpan o flawd (pob pwrpas)
• 3/4 siwgr cwpan (granogog)
• 1/2 cwpan menyn (wedi'i feddalu)
• 2 llwy fwrdd dŵr
• 1 llwy de o bowdwr pobi
• 1/2 detholiad llwy de fanilla
• 1/4 llwy de halen
• 1 wy

Sut i'w Gwneud

1. Cynhesu'r popty i 350 F.
2. Taflenni cwcis llinell gyda phapur perffaith neu eu gadael yn anfasnach.
3. Mewn sgilet trwm mawr dros wres canolig, hadau sesame tostio nes eu bod yn euraidd, yn ysgwyd sgilet ac yn eu troi'n aml er mwyn eu cadw'n symud. Tynnwch o'r gwres a'i neilltuo.
4. Mesurwch y blawd, siwgr, menyn, dŵr, powdr pobi, fanila, halen ac wy mewn powlen gymysgu mawr. Gyda chymysgydd trydan ar gyflymder isel, curo nes i fowlen sgrapio wedi'i gymysgu'n dda.

1. Gyda llwy neu sbatwla, plygu mewn 1/2 cwpan o hadau sesame.
2. Gan ddefnyddio tua 2 llwy de o fysiau ar gyfer pob cwci, siapwch i mewn i ofalau tua 2 modfedd o hyd; rholiwch yn y hadau sesame tostog sy'n weddill. Rhowch y ofalau tua 1 modfedd ar wahân ar y taflenni pobi wedi'u paratoi.
3. Pobwch yn y ffwrn gynhesu am tua 15 i 20 munud, neu nes ei fod yn frown yn ysgafn.
4. Tynnwch y cwcis i raciau gwifren i oeri. Cadwch y cwcis mewn cynhwysydd cwmpasog am hyd at 1 wythnos.

Sylwadau Darllenydd

• "Fe wnes i wneud y rhain y prynhawn yma ar gyfer fy nghariad sy'n caru hadau sesame. Fe adawodd am oddeutu awr ac roeddwn i eisiau cael eu pobi cyn iddo fynd adref. Fe gymerodd fi lai na 30 munud i mi eu brechu a'u pobi! Roeddent yn troi allan yn well na rhyfeddol. Gofynnodd imi, gwnewch nhw yn ffres bob dydd! " - Gigi

Efallai y byddwch hefyd yn hoffi

• Cwcis Anise Hadau
• Cwtogi Bwydydd Menyn

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	222
Cyfanswm Fat	15 g
Braster Dirlawn	6 g
Braster annirlawn	5 g
Cholesterol	38 mg
Sodiwm	169 mg
Carbohydradau	21 g
Fiber Dietegol	2 g
Protein	3 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)