Mae'r cwcis melysys gwenith hyn yn wych, ac mae'r sinamon a'r sinsir yn ychwanegu'r swm cywir o sbeis yn unig.
Os ydych chi'n caru cwcis blawd ceirch am eu cwcisau gwenith a chwistrell ar gyfer eu blas, mae'r rysáit hwn yn ddewis ardderchog. Ychwanegu rhai cnau Ffrengig wedi'i dorri'n fân neu becans am wead ychwanegol.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 cwpan siwgr
- 1/2 cwtogi cwpan
- 1 darn llwy de fanilla
- 1 wy mawr
- 1/2 cwpan tawel
- 2 cwpan blawd pob bwrpas (9 ons)
- 1 llwy fwrdd o halen
- 1 1/4 llwy de poblogaidd soda
- 1 llwy de sinamon
- 1/2 siwgwr llwy de
- 1 cwpan o geirch coginio cyflym
Sut i'w Gwneud
- Cynheswch y popty i 375 F (190 C / Nwy 5).
- Rhoi'r saethu yn ddidwyll ar daflen pobi neu ei linellu â phapur perffaith neu fat pobi silicon.
- Cynhesu'r siwgr a'i fyrhau gyda'i gilydd mewn powlen gymysgu mawr gyda chymysgydd trydan.
- Ychwanegwch y vanilla, wy, a molasses; curo nes cymysgu'n dda.
- Cyfuno'r blawd, halen, pobi soda, a sbeisys mewn powlen arall; cymysgu'n dda.
- Ychwanegwch y cymysgedd sych i'r cymysgedd cyntaf; cymysgu'n dda. Plygwch y blawd ceirch.
- Siâp y toes cwci i mewn i beli 1 modfedd neu ollwng y toes o gogi bach i gipio ar y daflen pobi wedi'i baratoi.
- Pobwch yn y ffwrn gynhesu am 10 i 12 munud.
- Cadwch y cwcis yn llwyr a storio mewn cynhwysydd wedi'i dynnu'n dynn neu fag storio bwyd am hyd at 5 diwrnod neu rewi am hyd at 3 mis.
Amrywiadau
Ychwanegwch oddeutu 1/2 cwpan o fasgans wedi'u torri'n fân neu cnau Ffrengig i'r cwcis.
Mwy o Ryseitiau Cookie Molasses
- Cwcis Molasses Clasurol
- Cwpan Molasses Hen-Ffasiwn
- Cwcis Gollwng Molasses Meddal
- Molasses Crinkles gyda Sugar Topping
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 76 |
| Cyfanswm Fat | 3 g |
| Braster Dirlawn | 1 g |
| Braster annirlawn | 1 g |
| Cholesterol | 19 mg |
| Sodiwm | 165 mg |
| Carbohydradau | 10 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 1 g |