Beth fyddwch chi ei angen
- 2 cwpan o flawd
- 3 llwy fwrdd siwgr
- 1/2 llwy de o halen
- 2 wy
- 1/2 i 1 cwpan llaeth menyn
- 1 llwy fwrdd powdr pobi
- 1/2 cwpan siwgr
- 1 llwy fwrdd cinnamon
- Olew llysiau ar gyfer ffrio
Sut i'w Gwneud
- Mewn ffrwythau dwfn neu skillet, gwreswch sawl modfedd o olew llysiau i 360 gradd (F).
- Mewn powlen fach, trowch y sinamon i'r siwgr cwpan 1/2 a'i neilltuo.
- Cymysgwch y blawd, halen a 3 llwy fwrdd o siwgr mewn powlen.
- Cychwynnwch yn yr wyau ac 1/2 cwpan llaeth menyn gyda llwy bren. Ychwanegwch fwy o laeth, yn araf, nes bod y cymysgedd yn gyson â batter cacen trwchus iawn.
- Ewch yn y powdr pobi.
- Gan ddefnyddio 2 llwy de (neu gopi bach o gogi), cwciwch llwy de haen o batter a'i ollwng yn ofalus i'r olew, gan ddefnyddio'r ail lwy er mwyn helpu i dorri'r toes i ffwrdd o'r un cyntaf. Ailadroddwch gyda sawl llwy de fwy, ond peidiwch â gorchuddio'r rhoddion neu byddant yn cadw at ei gilydd.
- Coginiwch y donuts, droi'n achlysurol, nes eu bod yn frown euraid ar bob ochr.
- Tynnwch donuts o'r olew â llwy slotiedig, a'i ddraenio'n fyr ar dywelion papur.
- Rholiwch y rhosynnau yn y siwgr seiname tra bo'n dal yn boeth.
- Coginiwch weddill y rhoddion mewn sosbenni.
- Mae cribau yn cael eu gwasanaethu'n gynnes orau, a gellir eu hail-gynhesu neu eu cadw'n gynnes yn y ffwrn.
Mae'n gwneud tua 25 o donuts rownd bach.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 83 |
| Cyfanswm Fat | 2 g |
| Braster Dirlawn | 1 g |
| Braster annirlawn | 1 g |
| Cholesterol | 29 mg |
| Sodiwm | 215 mg |
| Carbohydradau | 15 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 2 g |