Gwneir y pysgnau mawnog hwn trwy ychwanegu darn fanila. Mae'n fformiwla sylfaenol ar gyfer un o hoff candies cartref America, ac mae'n hawdd ei wneud.
Gweld hefyd
Gwenynen Cnau Maen Hen Ffasiwn
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 cwpan siwgr
- 1 gwpanen surop corn (gwyn)
- 1/2 o ddŵr cwpan
- 2 llwy fwrdd menyn
- 2 cwpan o gnau daear (wedi'i halltu)
- 1 darn llwy de fanilla
- 1 llwy fwrdd soda pobi
Sut i'w Gwneud
- Rhowch gorsedd rolio jeli 15 x 10 modfedd a'i neilltuo.
- Cyfuno siwgr, surop corn, a dŵr mewn sosban trwm mawr. Dewch i ferwi, gan droi, nes i siwgr gael ei ddiddymu. Boilwch i 260 ° ar thermomedr candy (cyfnod pêl-galed iawn), gan droi weithiau gyda llwy bren. Ychwanegu menyn a physgnau. Parhewch berwi i 310 °, gan droi'n gyson â llwy bren. Bydd syrup yn troi lliw euraidd iawn.
- Tynnwch o'r gwres ac ychwanegwch fanila a soda. Ewch yn gyflym, wrth i candy ddod yn ewynog iawn. Arllwyswch yn syth i'r pibell a baratowyd a'i ledaenu mor denau â phosib gyda llwy. Gwyliwch yn drylwyr, yna defnyddiwch pin dreigl neu mallet cig i gracio. Trowch allan o'r sosban a thorri i ddarnau llai. Storwch mewn cynhwysydd wedi'i dynnu'n dynn.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Cajun Peanut Brittle
Gwenynen Cnau Maen Gyda Chnau Cnau Rhost Mêl
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 215 |
Cyfanswm Fat | 8 g |
Braster Dirlawn | 2 g |
Braster annirlawn | 4 g |
Cholesterol | 3 mg |
Sodiwm | 192 mg |
Carbohydradau | 34 g |
Fiber Dietegol | 1 g |
Protein | 4 g |