A oes gennych chi gig bach o ben cinio neithiwr? Mae'r chili chili bach hwn yn gyflym ryseitiau cyflym a blasus sy'n berffaith i ailddefnyddio'ch gweddill i wneud pryd pythefnos diddorol.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 llwy fwrdd olew olewydd
- 1 winwnsyn wedi'i dorri
- 3 ewin garlleg, wedi'i glustio
- 1 i 2 o bupurau jalapeno, wedi'u plygu
- 2 i 3 o gwpanau wedi'u crumbled ar ôl
- cig bach
- 2 (14-uns) o duniau wedi'u tynnu tomatos, wedi'u rhwystro
- Gall saws tomato 1 (8-ons)
- 2/3 cwpan cig eidion
- Mae 2 (15-uns) yn canu ffa du, wedi'i rinsio a'i ddraenio
- 2 llwy fwrdd powdwr chili
- 1 cwpan llwy de
- 1/2 llwy de
- Saws Tabasco
- Halen a phupur i flasu
Sut i'w Gwneud
- Mewn olew olewydd gwres mawr mawr dros wres canolig. Ychwanegu nionyn a garlleg; coginio a throi am 5 munud. Ychwanegu pupur jalapeno; coginio a throi am 3 munud.
- Ychwanegwch y cigydd, tomatos wedi'u saethu, saws tomato, broth cig eidion, ffa du, powdr chili, cwmin, Tabasco, a halen a phupur i flasu. Dewch i fferyllfa; lleihau gwres yn isel ac yn fudferu am 25 i 35 munud nes ei fod ychydig yn fwy trwchus. Gweini ar unwaith gyda hufen sur, caws Parmesan, a mwy o jalapenos.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 1062 |
| Cyfanswm Fat | 45 g |
| Braster Dirlawn | 24 g |
| Braster annirlawn | 13 g |
| Cholesterol | 113 mg |
| Sodiwm | 466 mg |
| Carbohydradau | 102 g |
| Fiber Dietegol | 32 g |
| Protein | 67 g |