Mae'r rysáit hon yn debyg i un a ddefnyddir mewn bwytai yng nghelin eiconig North Woods Inn. Mae North Woods Inn wedi bod yn gwneud ei saladau yn canu gyda'r gwisgo caws glas hwn ers y 1960au, yn llawer i hapusrwydd miliynau o Californians, sydd wedi bod yn bwyta'r bwytai hyn y rhan fwyaf o'u bywydau. Rhowch gynnig ar y rysáit gyflym a hawdd hon ac ni fyddwch byth yn mynd yn ôl i wisgo caws glas potel.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 cwpan llaeth menyn
- 1 cwpan hufen sur (neu hufen sur heb fwyd)
- 3 ewin garlleg
- 1/8 llwy de siwgr
- 1/4 llwy de paprika melys Hwngari
- 1 llwy de o halen
- 3 llwy fwrdd o gaws glas
Sut i'w Gwneud
- Mewn prosesydd bwyd neu gymysgydd ar ddyletswydd trwm, cyfuno llaeth menyn, hufen sur, garlleg, siwgr, paprika a halen.
- Cymysgu nes yn llyfn.
- Ychwanegu caws glas a phwls yn gyflym unwaith neu ddwywaith. Peidiwch â chymysgu. Rydych chi eisiau darnau bach o gaws glas.
- Rhowch y ffwrn am 4 awr neu fwy cyn ei roi i roi cymysgedd o flasau.
Defnyddiau Eraill ar gyfer Gwisgo Caws Glas
Os ydych chi'n hoff o gaws glas , mae'n debyg mai un o'ch hoff dresiniadau ar gyfer saladau gwyrdd yw hi.
Mae'n mynd yn arbennig o dda gyda nionyn coch, felly cymysgwch ychydig o sleisys gyda romaine, dail werdd, dail coch, endive, spinach neu gymysgedd o wyrdd ynghyd â darnau mochyn ar gyfer salad blasus.
Ond os ydych chi'n caru'r pethau, mae'n debyg y byddech yn hoffi ehangu'ch gorwelion caws glas. Un tip blasus: Mae blas caws glas yn arbennig o fwyhau bacwn a chig eidion. Ewch ati'n greadigol ar brechdanau a phrif brydau sy'n cynnwys y ddau gig hynny. Dyma rai ffyrdd eraill o ddefnyddio'r dillad cyfoethog a blasus hwn. (Rhai syniadau trwy garedigrwydd thewickednoodle.com a huffingtonpost.com.)
- Dip ar gyfer adenydd Buffalo
- Gigyn ar gyfer sliders cyw iâr Buffalo
- Dip ar gyfer brith
- Rhwymyn ar gyfer brechdan stêc haearn gwastad
- Beets rhost, cnau Ffrengig a letys dail gwyrdd gyda gwisgo caws glas
- Fon gwyrdd ffres, wedi'i goginio a'i oeri, gyda darnau cig moch, pecans, a gwisgo caws glas
- Brechdanau te a melyn melyn ar bwmpernickel gyda gwisgo caws glas trwchus
- Salad tatws caws glas gyda gwisgo yn lle mayonnaise
- Gigyn i fyrger, yn enwedig gyda bacwn a nionyn coch
- Mewn tatws pyglog
- Ar datws wedi'u pobi wedi'u llwytho
- Fel saws stêc; yn enwedig yn dda ar lygaid rhubyn cyfoethog neu mwnon ffeil
- Dip ar gyfer pretzels poeth, bara-arddull
- Mewn salad pasta yn hytrach na mayonnaise
- Mewn macaroni a chaws ar gyfer twist tangy
- Dip ar gyfer brwynau rhostel ym Mrwsel
- Dip ar gyfer asparagws
- Dip ar gyfer ffa ffres gwyrdd wedi'u lapio â bacwn
- Gwnewch salad Cobb mewn brechdan gyda thwrci neu frys cyw iâr, afocado, tomatos, cig moch a gwisgo caws glas
- Meddyliwch pizza cyw iâr Buffalo gyda dollop o wisgo caws glas
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 84 |
| Cyfanswm Fat | 6 g |
| Braster Dirlawn | 3 g |
| Braster annirlawn | 1 g |
| Cholesterol | 17 mg |
| Sodiwm | 59 mg |
| Carbohydradau | 7 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 3 g |