Mae'r llaeth brocoli hwn yn gymharol ysgafn ac yn llawn blas.
Gweinwch hyn gydag unrhyw bryd, unrhyw adeg o'r flwyddyn. Mae hyn yn flasus gyda rhesins rheolaidd, ond mae croeso i chi ddefnyddio llugaeron wedi'u sychu neu resysau aur.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 pecyn (12 ounces) brocoli yn lladd
- 3 i 4 llwy fwrdd o winwnsyn coch wedi'i dorri'n fân, dewisol
- 1/2 rhesins cwpan neu bigynod wedi'u sychu
- 1/2 cwpan hadau blodyn haul, dewisol
- 2 llwy fwrdd
- bacwn wedi'i goginio wedi'i goginio , dewisol
- 2 llwy fwrdd o sudd lemon ffres
- 1 llwy fwrdd o finegr gwyn
- 1/4 mayonnaise golau cwpan
- 1 llwy fwrdd hufen sur golau
- 2 llwy fwrdd o siwgr, neu i flasu
- 1/2 hadau llwy de hadau seleri
- Halen a phupur, i flasu
Sut i'w Gwneud
1. Cyfunwch y gymysgedd slaw brocoli gyda'r winwnsyn, rhesins neu fraenen, a hadau blodyn yr haul a bacwn, os ydynt yn defnyddio.
2. Mewn powlen arall cyfunwch y sudd lemwn, finegr, mayonnaise, hufen sur, siwgr, a hadau seleri.
3. Cwchwch y dresin i mewn i'r gymysgedd slaw brocoli nes ei fod wedi'i gyfuno'n dda. Rhewewch tan amser gwasanaethu.
4. Ar gyfer y blas gorau, gwnewch y brocoli yn lladd ychydig oriau cyn i chi gynllunio ei wasanaethu.
Gorchuddiwch ac oergell tan amser gwasanaethu.
Gweler Hefyd Salad Brocoli Crunchy
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 194 |
| Cyfanswm Fat | 15 g |
| Braster Dirlawn | 2 g |
| Braster annirlawn | 3 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sodiwm | 188 mg |
| Carbohydradau | 12 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 6 g |