Mae'r pryd bwyd hwn un mor hawdd ag y mae'n ei gael. Mae'r popty araf yn gwneud y gwaith tra'ch bod yn rhydd i wneud pethau eraill. Pan fydd yn barod, mae gennych chi ginio cytbwys i gyd mewn un pryd - cig a llysiau, gan gynnwys llysiau â starts.
Gweini gyda cornbread , muffinau corn, bara Ffrengig , neu roliau sourdough ar gyfer pryd bwyd cynnar. Pâr gyda gwin coch mawr fel Cabernet sauvignon, Malbec, neu zinfandel neu gyfuniad cabernet-merlot. Gan eich bod chi wedi hedfan trwy'r prif ddysgl, rhowch bwdin melys fel pupen neu darten afal , cacennau ceirios neu gacen haen melyn ar gyfer gorffeniad braf.
Mae'r dysgl ffa hefyd yn gwneud dewis gwych i'w gymryd i swper neu borth-bas. Ac mae'n hawdd bwydo dorf trwy wneud rysáit mwy.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 bunt yn bwyta cig eidion tir
- 6 sleisen bacwn mochyn
- 1/4 cwpanyn winwnsyn wedi'i dorri
- 2 can (16 uns pob un) ffa pobi; draenio ond hylif wrth gefn
- Gall 1 (15 ounces) ffa ffrengig goch, wedi'i ddraenio
- Gallwn 1 ffa (15 ounces) lima, wedi'i ddraenio
- 1/4 cwpanau molasses
- 1/2 i 3/4 cwpan siwgr brown, wedi'i phacio
- Cwpwl 1/4 cwpan
- 2 llwy de baratoi mwstard
Sut i'w Gwneud
- Mewn sgilet fawr a throm, coginio cig eidion, bacwn a nionod y ddaear nes bod y nionyn yn dryloyw, mae'r cig moch wedi'i goginio ac mae'r cig eidion wedi ei frownio'n dda.
- Drainiwch fraster o'r cymysgedd cig.
- Rhowch y gymysgedd cig eidion, cig moch a nionyn, ffa pob, ffa yn yr arennau, ffa lima, molasses, siwgr brown, cyscws a mwstard i mewn i goginio araf.
- Gorchuddiwch a choginiwch yn uchel am 1 awr. Gostwng y gwres i isel a choginio 3 i 5 awr arall.
- Ychwanegwch y sudd neilltuedig o'r ffa pobi yn ôl yr angen i ddal y cymysgedd trwy goginio.
Amrywiadau
- Rhowch y gymysgedd eidion a ffa tir brown mewn dysin caserol a choginio yn y ffwrn am 350 F am awr.
- Dewch â phorc a ffa ar gyfer y ffa pobi yn y rysáit hwn.
- Ychwanegwch fenyn, cannellini, pinto, y llynges, neu ffa gogleddol gwych i'r pot neu gymysgedd o'r rhain.
- Ychwanegwch dash o win gwyn neu finegr seidr i'r cymysgedd.
- Gadewch y drychineb a chynyddwch y siwgr brown i 1 cwpan.
- Ychwanegu seleri wedi'i dorri, fel y dymunir.
- Gwnewch fersiwn llysieuol iach a mynd yn ddi-fwyd trwy hepgor cig eidion a bacwn y ddaear ac ychwanegu math gwahanol o ffa fel amnewid.
- Rhowch selsig porc ar gyfer y cig moch; brown gyda'r cig eidion a nionod y ddaear neu wneud y selsig yn ychwanegol at y cig moch a chig eidion daear.
- Defnyddiwch selsig porc fel yr unig gig a thymor y pot gyda salsa a thacio twymo ar gyfer twist Mecsicanaidd. Defnyddiwch ffa pob, ffa yn yr arennau, pys du-eyed, a ffa lima a hepgorer y cysgl, mwstard, molasses a siwgr brown.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 912 |
| Cyfanswm Fat | 10 g |
| Braster Dirlawn | 3 g |
| Braster annirlawn | 3 g |
| Cholesterol | 52 mg |
| Sodiwm | 199 mg |
| Carbohydradau | 150 g |
| Fiber Dietegol | 37 g |
| Protein | 60 g |