Nid oes angen i chi gipio sgwrsio wedi'i rewi oherwydd nad oes gennych amser i wneud hufen chwipio go iawn . Gallwch chi wneud yr hufen chwipio hwn ddydd o flaen llaw. Neu, dim ond rhewi hufen chwiliedig sefydlog neu reolaidd mewn darnau maint gwasanaethu ar daflen becio wedi'i linellu ar bapur cwyr.
Mae gelatin ychydig heb ei wahanu i gyd sydd ei angen arnoch, ac mae'n cymryd ychydig eiliadau yn unig o amser.
Mae'r rysáit hwn yn cael ei luosi'n hawdd ar gyfer tyweli pinc neu fwdinau mwy.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 llwy de gelatin (heb ei wahanu)
- 1 llwy fwrdd o ddŵr (oer)
- 1 cwpan
- hufen chwipio trwm (oer)
- 3-4 llwy fwrdd o siwgr (melysion, 'sifted')
- 1 darn llwy de fachau fanila (neu flas arall)
Sut i'w Gwneud
- Rhowch y bowlen a'r curwyr yn yr oergell neu'r rhewgell tua 10 i 15 munud cyn dechrau.
- Rhowch gelatin heb ei wahanu mewn powlen ddiogel microdon neu fesur 1-cwpan. Ychwanegwch y 2 lwy fwrdd o ddŵr oer a gadewch i sefyll am 5 munud, hyd yn oed yn drwchus iawn.
- Rhowch y gelatin trwchus yn y microdon. * Microdon y gelatin nes i'r gelatin ddiddymu a dod yn hylif, tua 7 i 10 eiliad. Rwy'n edrych ar ôl 5 eiliad, yna edrychwch arno bob ychydig eiliad nes ei fod yn gwbl hylif.
- Arllwyswch yr hufen i'r bowlen gymysgu. Rhowch y hufen gyda chymysgydd trydan ar gyflymder uchel nes ei fod yn dechrau trwchus; curwch yn siwgr y melysion. Ychwanegwch y fanila neu flasu arall a pharhau i guro nes bod y cyfnod brig meddal yn drwchus, ond nid yn eithaf.
- Tra'n dal i guro'n gyson, arllwyswch y gelatin hylif i mewn i'r hufen mewn nant denau (os yw'r gelatin wedi gwaethygu eto, gwreswch eto am ychydig eiliadau, hyd nes y bydd yn hylif). Parhewch i guro hyd nes y bydd yn feddal neu'n stiff copa, fel y dymunir.
* Gallech hefyd gynhesu'r gelatin mewn powlen fach dros ddŵr sy'n tyfu.
Tip: Gallwch chi rewi'r hufen chwipio hwn (neu unrhyw hufen chwipio) mewn darnau maint gwasanaethu. Llinellwch daflen pobi gyda phapur cwyr a phibell neu llwy'r darnau ar y papur. Rhowch y rhewgell nes ei rewi, yna trosglwyddwch i gynhwysydd a storfa yn y rhewgell.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 48 |
| Cyfanswm Fat | 1 g |
| Braster Dirlawn | 1 g |
| Braster annirlawn | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 7 mg |
| Carbohydradau | 9 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 1 g |