Os ydych chi'n mwynhau hummus, byddwch chi'n hoffi llanast ffa, ffa ffafa Dwyrain Canol sy'n atgoffa'r lledaeniad adnabyddus a wneir gyda chickpeas. Mae'r ffordd draddodiadol i'w fwynhau yn cael ei gipio gyda bara pita cynnes ar gyfer brecwast, er y gellir ei fwyta ar unrhyw adeg o'r dydd. Mae'r rysáit hon yn rhyfeddol syml - dim angen berwi ffa ffa sych!
Beth fyddwch chi ei angen
- Gall 1 o
- ffa ffa
- 1 teispon wedi'i garreg wedi'i garreg (neu 2 ewin wedi'i dorri'n fân)
- 1/2 llwy de sudd lemwn
- 1 llwy fwrdd tahini
- Pinsiad o halen
- 3 llwy fwrdd o ddŵr poeth
- 1 llwy fwrdd o olew olewydd
- Garnis opsiynol: persli (wedi'i dorri'n fân)
Sut i'w Gwneud
- Mewn saucepot, cyfunwch ffa ffafriol (gyda hylif), garlleg garlleg, a sudd lemwn . Dewch i ferwi. Tynnwch o'r gwres.
- Draenio gormod o hylif a ffa ffasgarog gyda fforc. Dychwelyd i wres isel. Ychwanegu tahini a halen. Ychwanegwch ddŵr ac olew olewydd , un llwy fwrdd ar y tro, a'i droi at gysondeb dymunol. Ychwanegwch fwy o ddŵr neu olew olewydd, os oes angen. Addurnwch gyda persli, os dymunir.
- Gweini'n llawn am frecwast gyda bara pita poeth.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 127 |
| Cyfanswm Fat | 4 g |
| Braster Dirlawn | 1 g |
| Braster annirlawn | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 59 mg |
| Carbohydradau | 18 g |
| Fiber Dietegol | 5 g |
| Protein | 6 g |