Mae gwin Port wedi cael ei ystyried bob amser yn ddiod traddodiadol ym Mhrydain ac yn feddw yn aml yn ystod y Nadolig - er bod y rhan fwyaf o Brydain (yn enwedig gyda'r bwrdd caws ), dyma'r unig adeg y byddant yn yfed gwydr. Mae'r ddau ddatganiad hynny'n wir, fodd bynnag, mae mwy i Bort yn y DU na'r unig yfed. Mae gwin porthladd ym Mhrydain wedi ei seilio ar hanes ac yn y gorffennol. Mae llawer ohono'n dod o draddodiadau ac arferion milwrol, ystyrir bod Port yn yfed yn y chwarteri hynny.
Dyma ond ychydig o'r traddodiadau pwerus sy'n gysylltiedig â'r ddiod, sut y caiff ei feddw a'i weini.
Port- iquette
Mae chwedlau a thraddodiadau yn cwmpasu yfed a mwynhad Porth yn fwy nag unrhyw win arall.
Mynd i'r Porthladd
Credir bod y traddodiad mwyaf adnabyddus yn dod o arferion morlynol Prydain am weini gwin Port. Gosodir pwyso'r porthladd o flaen y gwesteiwr sydd wedyn yn gwasanaethu'r gwestai ar ei dde, ac yna'n trosglwyddo'r gweddill i'r gwestai ar ei ochr chwith (ochr y porthladd). Yna caiff y porthladd ei basio i'r chwith yr holl ffordd yn ôl i'r host. Gwahaniaethu ar unrhyw un nad yw'n pasio'r gwin fel hyn. Darllen ymlaen.
Os nad yw'r Porthladd yn dod yn ôl
Os na ddaw'r gwneuthurwr gylch llawn yn ôl i'r gwesteiwr, mae'n amhosibl gofyn amdano'n uniongyrchol (ie dyna'r ffordd Brydeinig, nid ydym yn hysbys am fod yn uniongyrchol). Yn lle hynny, mae'r gwesteiwr yn gofyn i'r unigolyn agosaf at y datguddydd, os yw'n adnabod Esgob Norwich neu unrhyw bentref arall yn Lloegr.
Y cwestiwn yw peidio ag ysgogi ateb ond gweithredu'r porthladd yn syth. Pe bai'r troseddwr anffodus yn ateb y cwestiwn trwy ddweud "Na," dywedir wrthym fod "yr esgob yn gyd-dychrynllyd dda, ond nid yw ef byth yn pasio'r porthladd!" yn sbarduno, gobeithio, yr unigolyn i sylweddoli ei bod yn magu y gwneuthurwr.
Mae'n bosib mai dim ond myth trefol yw'r ffaith, pe na bai yn arfer swynol, ond yn ôl pob tebyg, dywedodd un Esgob nad oedd mor dda wrth drosglwyddo'r gwin o gwmpas ac mae ei ddiffygion wrth wneud hynny wedi ffilmio i mewn i hanes a phryderon Prydain.
Penderfynu'r Porthladd
Wrth benderfynu ar y bwrdd, dylid gorffen potel Port yn un eisteddiad. Heb ei argymell os mai dim ond ychydig o westeion sydd, er bod rhai gwinoedd Porthladd mor dda, nid yw'n syndod bod yna botel gwag ar ddiwedd y nos.