Weithiau, mae Patties Caramel Cashew Cranberry yn cael eu galw'n "Ffrwythau Cors," ond peidiwch â gadael i'r enw doniol eich ffwl! Maent yn riff o rysáit poblogaidd y Candy Turtle , ond yn hytrach na chynnwys caramel a phecans, maen nhw'n cael eu llwytho gyda llugaeron a chaeadau, a gynhelir ynghyd â charamel crib ac wedi'u toddi mewn siocled. Mae'r rhain yn ddewis gwych i garameli traddodiadol, ac maen nhw'n gwneud anrheg gwyliau gwych!
Beth fyddwch chi ei angen
- 11 oz candies caramel (meddal, tua 35 darn)
- 1 llwy fwrdd hufen (neu laeth)
- 2/3 cwpan ffrwythau wedi'u sychu (llugaeron)
- Cashews cwpan 2/3 (wedi'i halltu)
- 12 oz gorchudd candy siocled
Sut i'w Gwneud
1. Rhowch y carameli a'r hufen mewn powlen ddiogel microdon. Microdon mewn cynyddiadau 30 eiliad, gan droi ar ôl pob 30 eiliad, nes bod y caramel wedi'i doddi ac yn llyfn.
2. Ychwanegwch y llugaeron a'r cytyrnau wedi'u sychu, a'u troi nes bod popeth wedi'i gymysgu'n dda.
3. Llinellwch daflen pobi gyda ffoil alwminiwm neu bapur cwyr, a'i chwistrellu gyda chwistrellu coginio di-staen. Defnyddiwch gopi cwci i ffurfio peli caramel a'u rhoi ar y daflen pobi - dylech gael tua 18 peli mawr o'r rysáit hwn.
4. Gwlybwch eich dwylo'n ysgafn iawn gyda dŵr, a gwasgwch y peli yn siâp patty. Rhowch y blychau nes bod y patties yn gadarn iawn, o leiaf 30 munud.
5. Toddwch y cotio candy yn y microdon mewn cynyddiadau 30 eiliad, gan droi ar ôl pob 30 eiliad i atal gorbwyso. Defnyddiwch fforch neu offer dipio i ddipio'r patties yn y cotio toddi. Gadewch y gormod yn sychu yn ôl i'r bowlen, a chrafwch waelod y patties yn erbyn gwefus y bowlen i gael gwared ar unrhyw cotio ychwanegol.
6. Rhowch y patties dipiog yn ôl ar y daflen pobi, ac er bod y gorchudd yn dal yn wlyb, gwasgwch llugaeron sych a chaead ar ben pob un.
7. Unwaith y caiff pob un o'r patties eu trochi, rhewewch yr hambwrdd i osod y cotio am o leiaf 30 munud. Gellir storio'r canhwyllau hyn mewn cynhwysydd awyren yn yr oergell am sawl wythnos. Ar gyfer y blas a'r gwead gorau, gadewch iddyn nhw ddod i dymheredd yr ystafell cyn eu gwasanaethu.
Cliciwch yma i weld yr holl Ryseitiau Candy Caramel!