Mae'r rhost porc pîn-afal hwn yn blasus ac yn bron heb ymdrech. Mae'n gyfuniad demtasiwn o borc, pîn-afal, a chynhwysion eraill sydd gennych yn ôl pob tebyg. Mae blasau melys a melys yn ategu porc yn hyfryd.
Gweinwch y rostyn porin melys hwn wedi'i sleisio gyda reis wedi'i goginio'n boeth.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 rhost porc heb wymp (tua 3 pwys)
- Dashio halen (neu i flasu)
- Gwisgwch pupur du newydd ffres (neu i flasu)
- Gall 1 gael pîn-afal wedi'i falu (8 oz)
- 2 llwy fwrdd o siwgr brown
- 2 llwy fwrdd o saws soi
- 1/2 ewin garlleg (wedi'i glustio)
- 1/4 llwy de o basil sych
- 2 llwy fwrdd o flawd pob bwrpas
Sut i'w Gwneud
- Torrwch y rhost wedi'i fesur yn hanner, os oes angen, a rhowch yn y Crock Pot. Chwistrellwch â halen a phupur.
- Cyfuno'r holl gynhwysion ac eithrio blawd a dŵr; arllwyswch dros rostio.
- Gorchuddiwch a choginiwch yn isel am 8 i 10 awr.
- Tynnwch rost o'r hylifau.
- Rhowch gribr dros gwpan mesur mawr ac arllwyswch y hylifau drwyddo.
- Dychwelwch y solidau pinofal i'r popty araf ynghyd â'r porc.
- Ychwanegwch ddŵr i hylifau yn y cwpan mesur i wneud 1 3/4 cwpan. Arllwyswch i mewn i sosban.
- Cymysgu blawd a dŵr oer gyda'i gilydd i ffurfio past llyfn. Ewch i mewn i hylif pwrpasol. Coginiwch a'i droi nes ei fod yn fwy trwchus. Arllwyswch dros rost; gwasanaethu â reis, os dymunir.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 433 |
| Cyfanswm Fat | 19 g |
| Braster Dirlawn | 7 g |
| Braster annirlawn | 8 g |
| Cholesterol | 99 mg |
| Sodiwm | 649 mg |
| Carbohydradau | 28 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 38 g |