Fersiwn vegan amrwd caws yw hwn o'r clasur Eidalaidd, pesto, gyda basil a avocado amrwd ffres. Ac mae pob peth fel dwyfol. Er y gallwch chi ddefnyddio llawer o berlysiau i wneud pesto, mae'r rysáit hon yn defnyddio basil sef y fersiwn mwyaf poblogaidd. Gallwch chi ddisodli rhywfaint o'r afocad neu bob un ohono â olew olewydd os oes rhaid ichi, ond mae'n debyg mai dim ond 4 i 6 llwy fwrdd fyddwch chi. Mae'r saws hwn yn mynd yn wych gyda nwdls zucchini amrwd a'r Salad amrwdaidd yn y Canoldir . Neu ceisiwch hi fel saws ar bara amrwd ynghyd â Chaws Raw Maeth Macadamia Coch Pîn Gwydr .
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 1/2 cwpan basil (yn dynn llawn)
- 2 llwy fwrdd cnau pinwydd
- Cwpan 3/4
- afocado (mashed)
- 1 llwy fwrdd o sudd lemwn (wedi'i wasgu'n ffres)
- 1 llwy fwrdd o burum (
- maeth )
- 1-2 ewin garlleg (amrwd)
- 1/2 llwy de o halen (môr, neu i flasu)
- 2 llwy fwrdd dŵr (os oes angen)
Sut i'w Gwneud
Cymysgwch yr holl gynhwysion gyda'i gilydd mewn cymysgydd o brosesydd bwyd sy'n ychwanegu dŵr yn ôl yr angen er mwyn cyrraedd eich cysondeb dymunol. Addaswch sudd lemwn a halen yn ôl eich chwaeth hefyd.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 106 |
Cyfanswm Fat | 5 g |
Braster Dirlawn | 1 g |
Braster annirlawn | 2 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodiwm | 160 mg |
Carbohydradau | 15 g |
Fiber Dietegol | 7 g |
Protein | 5 g |